الخطوات
- 1
بنخلط الزبدة والطحين بنضيف بيضة ورشة ملح وسكر وجميع مكونات العجين
- 2
الحليب بنضيفه شوي شوي حتى نحصل على قوام عجينه متماسكة وبنفس وقت لينه بنغطيع وبنتركه يتخمر.
- 3
بعد تخمير بنجهز صينية الفرن بنمسح عليها زيت ورشة طحين.
- 4
بنقوم بتقطيع العجين قطع صغار وبنشكل عجين كور صغار وبنأخذ قطع صغار من الزبدة وبنحشيء فيه كل العجين.
- 5
بنسخن الفرن على درجة حرارة 180
- 6
بنعمل كريمة فروسنج من زبدة والسكر والقهوة والطحين والهيل. يكون الخليط سايل. نفس الكريمة
- 7
بنصب الخليط السابق على العجين الى جهزناه مسبقا وبندخله الفرن عشان ينخبز لمدة 15 دقيقة
- 8
بعد ما ينخبز بنترك يبرد بنحصل على خبز من بره مقرمش ومن داخل طري.
- 9
بنزينه بالصوص شوكولاته وشوية اللوز وبنقدمه
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
ميني كب كيك التراميسو ميني كب كيك التراميسو
#وصفات_بالقهوةالوصفة اللي عملتها كمية صغيرة عملت 7 قوالب من الكب كيك وكتير طلعت طيبة مع القهوة الكريمة او بدون كريمة وسريعه وخفيفة سما سما -
باباروتي بالقهوة 🤎 Papparoti باباروتي بالقهوة 🤎 Papparoti
بابّاروتي أو روتي بوي أو "Coffee Buns" كلها مُسمّيات لنوع من الكعك الحلو من المطبخ الماليزي أصلاً والذي اشتُهر بعد ذلك بالعديد من الدول الأخرى ..يتكوَّن كعك القهوة من عجينة خُبز أبيض هشّة جداً وطرية تكون مَحشوَّة بمكعبات الزبدة ومُغطَّاة بطبقة من خليط مُحَلَّىٰ بنكهة القهوة فهو يجمع بين قوامين مختلفين قوام الخُبز الطري مع قوام مُحَلَّىٰ وشبه متماسكويُفضَّل أن يؤكل طازجاً ساخناً بنفس يوم خَبزه أو نقوم بتدفئته قبل تناوُله حتى تذوب الزبدة بالداخل 😋 🦋 FarFalla 🦋
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ae/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/6679259
التعليقات (2)
هالوجبة مصدر غنى بالفيتامينات كفيتامينات A, B-6, B-12, C, D , E ويحتوى على الثيامين والريبوفلافين والنياسين. أيضًا يحتوى على فيتامين K الذى يمنع تجلط الدم. وبحمدك والكالسيوم والبوتاسيوم..الخ