دجاج بالكشمش والجوز
دجاج بالكشمش والجوز
وصفه ايرانيه لذيذه تمتاز بتنوع النكهات
الخطوات
- 1
في مقلاه عميقه نوضع ثلاث ملاعق زيت ثم نضيف البصل وتقلب حتى يحمر قليلا
- 2
نوضع الكشمش والجوز ونقلب على نار هادئة ثم نضيف الأرز
- 3
نضيف رب الرمان والبهارات والفلفل وقليل من الملح ونقلب الخليط جيدا لمده 3 دقائق ثم ترفع عن النار
- 4
بعد تنظيف الدجاج بالخل والملح نوضع داخلها الهيل والغار ثم نضيف مزيج الأرز داخلها وندهنها بالزعفران ونقفل الدجاج بعيدان الطعام ثم نغلفها بورقة قصدير وتطهى في الفرن إلى أن تنضج داخل ورق القصدير
- 5
بعد نضج الدجاج نزيل ورق القصدير وندهنها بزيت ونضعها بالفرن إلى أن تتحمر بلون ذهبي وتقدم
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
احب الطبخ املي في فتح مطعم خاص بي او اصبح شيف مشهور اي احد يرغب بمتابعتي على حسابي افي السناب suhaira206او حسابي للطبخ في الانستغرام:chef_suhairaحياكم
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
-
-
-
دجاج محشي بالارز والخضار ومحمر بالزعفران دجاج محشي بالارز والخضار ومحمر بالزعفران
#أطباق_تقليديه #الشيف_الذهبي
-
-
-
دجاج مشوي بكيس الفرن ومحشي بالثوم والبصل الممزوج بتتبيله لذيده دجاج مشوي بكيس الفرن ومحشي بالثوم والبصل الممزوج بتتبيله لذيده
#وصفات_بالاحمر #الشيف_الذهبي #بالتفصييييل مع الصووور 🤩😅👌
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ae/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/679314
التعليقات