الخطوات
- 1
نسلق اللحم او الفروج عندما يغلي نشيل الزفرة عنة نضع بصلة عودقرفة هيل
- 2
يقطع الباذنجان ويقلى بالزيت
- 3
نضع وعاء نضع فيه كمية الماء لطبخ الرز نضع ملعقة سمنة وبهارات 2 قطعة باذنجان عندما يغلي الماء نضيف الرز ويطبخ عادي لينصج
- 4
ناتي طنجرة نضع فيها الفروج الناضج ثم طبقة رز طبقة باذنجان وهكذا لننتهي نضعهم على نارخفيفة جداً مع رشة ماء خفيفة ربع ساعة ثم تقلب الوعاء يترك عشر دقائق تقدم مع اللبن بالخيار والثوم وصحتين او سلطة
وصفات مشابهة
-
-
-
-
مقلوبه الباذنجان مقلوبه الباذنجان
من الاصناف اللي طول عمرى اسمع عنها ومجربتهاش غير من فتره قريبه وبجد حبيتها🥰#وصفات_بالباذنجان#الشيف_الذهبى Nanees abubakr -
-
-
مقلوبة الباذنجان 🍆🍅 مقلوبة الباذنجان 🍆🍅
لذيذة جدا ومحبوبة منظر وطعم ولاااروع 👍 👍 👍 👍 👍 👍 👍 وصفات أم أنس -
مقلوبة باذنجان مقلوبة باذنجان
#القدس_عربية طبعا الكل سمع بالمقلوبه. المقلوبة وحده من أشهر الاكلات الفلسطينية بامتياز. بتنعمل بعدة طرق عدة نكهات خضار متنوعه حسب رغبتكم. وكل مقلوبه بتتميز بطعم خاص مختلف عن النوع التاني. اليوم حقدملكم مقلوبة باذنجان. وان شاء الله باقي الانواع قريبا#القدس_عربية مطبخ رشا -
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ae/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/7040009
التعليقات