شارك

المكوّنات

٢ شخص
  1. حبةباذنجان كبيرة
  2. 4 حباتبندورة
  3. حبةبصلة متوسطة
  4. ملعقةدبس بندورة عدد 2
  5. كوبزيت
  6. ملعقةملح
  7. ملعقةسبع بهارات
  8. مكعبماجي
  9. 0.5 كيلولحمة مفرومة ناعمة

الخطوات

  1. 1

    نحضر اللحمة المفرومة: نضع ملعقة زيت ثم نضيف اللحمة وملح وسبع بهارات ونحركها جيداً حتى تمام الاستواء

  2. 2

    نقشر الباذنجان ونقطعها شرحات طولية ونقليها

  3. 3

    نحضر الصلصة : نقطع البندورة قطع ناعمة ونتركها جانبا ثم نضع بصلة مفروم ناعمة مع ملعقة زيت وملح على وعاء على الغاز ونحركها جيداً ثم نضيف البندورة ومكعب ماجي ودبس البندورة ونحركها ونغطيها حتى تصبح صلصة كثيفة

  4. 4

    المنزلة بطريقتي بسيطة وسهلة كما هي واضحة في الصورة. نفرد قطعة الباذنجان ونحشيها لحمة ثم نلفها ونضعها في صينية حرارية وتستطيعون التحكم بالكمية حسب العدد

  5. 5

    ثم نسكب الصلصة المحضرة في الخطوة 3

  6. 6

    ندخلها إلى الفرن مدة ربع ساعة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Sanaa Sanaa
Sanaa Sanaa @cook_5229120
نُشرت في
Stralsund Mecklenburg-Vorpommern
كوكباد موقع ممتع للطبخ والتعليقات بتخلينا نعرف كيف الوصفات بتنعمل صح ... الرجاء من دون دردشة او تعليقات ليس لها مبرر🤗🤗🤗
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة