اولا نكسرو بيض تعنا ونضيفولو السكر ونخفقوه جيداً ونضيفولو الزيت وميشور الليمون والفانيلا ونخلطوه جيداً ونضيف القليل من الفرينه مع الخميرة ونخلطو ونكملو بالفرينه حتى نتحصلو على القوام المطلوب يكون طري اميلصقش

نجيبو طوابع ونبسطو العجينه ونطبعو الاشكال لحبينا ونضع في السينيه ونطلي السطح تعها بمزيج من حبة بيض وملعقه صغيرة من القهوة السائلة لنتحصل على مظهر جميل ونديروها تطيب اي تستوي حتى تتحمر ونزيدو نحمروهم مالفوق ويكونو جاهزين وشهية طيبه