شارك

المكوّنات

  1. لحم مفروم
  2. بطاطس
  3. بصل عادي وبصل اخضر ثوم
  4. بيضة
  5. بقسماط ناعم
  6. م كصلصة
  7. ملح وفلفل بهارات حسب الرغبة
  8. زبت للقلي
  9. بقدونس

الخطوات

  1. 1

    صورة للمكونات معا

  2. 2

    تضاف البيضة والبقسماط والتوابل والبقدونس وتقلب معا

  3. 3

    مكونات الحشوة معا

  4. 4

    تقسم البطاطس شرائح سميكة ثم تفتح من الوسط كأنه جيب

  5. 5

    تحشو جيب المبطن باللحم

  6. 6

    يعفر المبطن بالدقيق

  7. 7
  8. 8

    تقلي بزيت غزير

  9. 9

    نتخلص من الزيت الزائد بمناديل مطبخ

  10. 10

    نذوب م ك صلصة وكوب ماء ونضعه علي المبطن بصينية فرن

  11. 11

    تغطي بفويل وتدخل الفرن 20 دقيقة تستكمل نضج البطاطس

  12. 12

    يرفع الفويل اخر 5 دقائق ليحمر الوجه اما بدهنه سمنة او بالشواية

  13. 13

    تقدم والف هنا وعافية

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
هويدا عبداللة ......سفرة هويدا....
نُشرت في
الشارقة، الامارات...حاليا بمصر
انا مدرسة علوم واعشق المطبخ والطبخ وتزين الحلويات وكل ما يخص الطبخ ..عندي صفحة اسمها سفرة هويدا بقدم فيها وصفاتي مفصلة بالصور والطريقة بمراحلها كلها ودا لاينك الصفحةhttps://m.facebook.com/%D8%B3%D9%81%D8%B1%D8%A9-560557550754830/
اقرأ المزيد...

التعليقات (6)

أم يحيى
أم يحيى @cook_4389719
تسلم ايدين بنت بلادي، ومتعينا بوحدة ضولمة وحياتك.

وصفات مشابهة