أصابع النقانق

10 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 3 اكوابطحين
  2. كوب الا ربعماء دافي مذاب فيها ملعقة خميرة وملعقتبن سكر ورشة ملح
  3. 0.25 كوبلبن زبادي
  4. ملعقتبن حليب بودرة
  5. 0.25 كوبزيت مازولا
  6. ملعقة صغيرةباكنج باود
  7. نصف ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا
  8. الحشوة:
  9. اصابع نقانق دجاج او لحمة
  10. لدهن الوجه:
  11. صفار بيضة
  12. لرش الوجه:
  13. سمسم

الخطوات

  1. 1

    نضع كوب طحين والماء المذاب فيه الخميرة والسكر واللبن ونحركهم ونتركهم جانبا من تلت ساعة الى نصف ساعة

  2. 2

    بعدها نضع باقي الطحين والزيت والحليب البوذرة والباكبنج والبيكربونات ونعجنهم جيداً حتى تتكون عجينة متماسكة وغير لاصقة

  3. 3

    نفرد العجينة بالشوبك وقطعها الى قطع مستطيلة على حسب حجم اصبع النقانق ونلف كل قطعة عجينة على اصبع النقانق ثم نعمل خطوط بالسكينة على كل اصبع

  4. 4

    ندهن كل اصبع بصفار البيض ونرش السمسم ونضعهم في الصينية وندخلها القرن حتى تنضج وتحمر وتقدم ساخنة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
عاشقة تراب فلسطين
نُشرت في
الامارات
فلسطينية اردنية مقيمة بالامارات
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة