نأخذ وعاء نحط فيه علبة ياغورت ونفس العبار زيت وعبار مارغرين ونمزج جيداً ثم نلم بالفرينة لنتحصل على عجينة طرية نشكلها دوائر

ثم نشكلها هليلات ونحشيها في الوسط وندخلهم للفرن نطيبهم دوري ونخرجهم

نديرهم في الماء الزهر ونرمدهم في سكر كلاصي