تمن باقلاء (رز بالباقلاء عراقي😊)
من الاطباق العراقيه المميزه والطيبه
الخطوات
- 1
نحمس الدجاج بقليل من الزيت ونضيف التوابل الصحيحه والمطحونه والبصل والثوم والملح ونظل نقلب الى ان ينشف ماء الدجاجه ثم نضيف لتر ونصف ماء مغلي ونتركها تستوي
- 2
ننقع الرز البسمتي ربع ساعه ثم نصفيه. نقشر الباقلاء ونحمسها بقليل من الزيت والملح وتوضع على جنب
- 3
نضع قليل من الزيت داخل القدر ونضيف البصله المفرومه ونحمسها جيدا ثم نضيف 3/4 من الشبنت المفروم ونقلب ونضيف الرز ونقلب ثم نضيف له ماء الدجاج بارتفاع واحد سم ونقلب جيدا مع اضافه رشه كركم ورشه ملح وعندما ينشف قليلا الماء ويصل مستوى الرز نضيف باقي الشبت والباقلاء وتقلبها جيدا وتغطي القدر ونضعه على نار هادئه
- 4
- 5
المطبخ العراقي من اروع واقدم المطابخ حيث يمدنا منذ القدم باجمل والذ الوصفات ومن اجمل وامتع هواياتي الطبخ وارغب دائما بتعلم وصفات جديده وسهله ولذيذه واحب المعجنات والحلويات بشكل خاصويتميز المطبخ العراقيه بوصفاته اللذيذة حيث يمدنا بابداعه منذ القدم وحتى وقتنا هذا
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
-
كبه حلب العراقيه كبه حلب العراقيه
هي اسمها كبه حلب لكنها عراقيه وتعتبر من الذ الوصفات العراقيه وهناك عده انواع من الكبب لكنها المفضله لدي 😍
-
😍الدولمه العراقيه 😍 😍الدولمه العراقيه 😍
طبعا الدولمه تعتبر من الاكلات العراقيه المميزه .. وبيها هواي اذواق منها المالحه ومنها الحامضه ومنها الحلوه .. انا شخصيا احبها حامضه حلوه
-
دولمه عراقيه لذيذه دولمه عراقيه لذيذه
الدولمه اكله عراقيه مشهوره ولذيذه وتعتبر على رأس قائمه الاكلات العراقيه -
دولمة عراقيه دولمة عراقيه
من الاكلات التقليديه العراقيه التي من المستحيل يمكننا الاستغناء عنها
-
دولمه عراقيه / محاشي مشكله دولمه عراقيه / محاشي مشكله
الدولمه العراقية اكله تراثيه قديمه تحتوي على اللحم و والباجلا( الفول الاخضر) ومحشي البصل والباذنجان والكوسا والفليفله وورق العنب/ الدوالي..وورق السلق .. أو أي نوع خضار حسب الرغبة
-
رز وبازيلا مع لحمه 😋 رز وبازيلا مع لحمه 😋
طعم خيال بس المقادير كانت كبيرة لانو عملتا وقت عزيمه فيكن تحطو نص المقادير
-
قوزي عراقي(أوزي اللحم) قوزي عراقي(أوزي اللحم)
من الاكلات الشهيره واللذيذه وتنفع للعزايم والولائم -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ae/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/796951
التعليقات (18)