#المرور_الاول

طبق اليوم هو ميكس بين المكمورة الأردنية يلي بستخدمو فيها طبقات العجين ( من الطحين الأسمر و الأبيض ) و قطع الدجاج المقلية( لكن غير مستوية من الداخل) و البصل بنكهة الكمون و الكركم و بعدها بغلوفها بورق القصدير و بتركوها ساعات بالفرن و بين المسخن الفلسطيني يلي بتميز بالسماق و البصل الكتير. حبيت اعمل ميكس بينهم بس يكون طبق سريع من دون عجن بس بنكهة رهيبة و النتيجة طلعت مرضية جداً و راااااائعة و بتمنى تجربوها كلكم❤.

🌹🌹كل الشكر للأخت 🌹🌹mj🌹🌹لمنحي تجربة رائعة في صنع المربىومجازفتي لاول مره في صنع نوع من انواع المربئ وإعطائي الطريقهشكرآ من كل قلبي سيدتي الفاضلة 😍🌹🌹🌹

وصفة ممتازة وصحية جدا للريجيم وتصلح للغذاء والعشاء

مربى لذيذ وشهي وسهل التحضير

وصفة تستحق التجربة أتمنى تجربونها#التحدي_الذهبي#حملة_التشجير

#سوبر_بابا احبها أبي على الغداء مع الدجاج المحمركان يحب والدي💚 رحمه الله الملوخية الخضراءويفضلها على الملوخية المجففة ، ويطلب ان نطبخها ويعجب بطعمها مع الخبز العربي وبجوارها الأرز بشعرية والدجاج المحمر وكانت لذيذة مع ارانب محمرة 👍 ودوما تكون اطيب باستخدام شوربة الطيور الذ من شوربة اللحوم .واروع ايضا مع خبز بيتي من جدتي ولمة العيلة . كلما اكلتها أو اعددتها اتذكر والدي الحبيب وابتسامته المشرقة ، زوجي وابنائي يحبونها كثيرا ويفضلونها 🌿(الملوخية طبق شعبي عربي يعود تاريخه لآلاف السنين. وهو أحد أشهر الأكلات في الموائد العربية. عرف أولا في مصر القديمة، ولازال حتى الآن واشتهر في السودان، وبلاد الشام سوريا وفلسطين والأردن ولبنان، وشمال أفريقيا في تونس والمغرب، والجزائر وبلدان الخليج العربي.

وصفة شهية وبسيطة وسريعة ومغذية لأحتوائها علي بروتين حيواني البيض وبروتين نباتي المشروم