الخطوات
- 1
نضع في قدرة اللحم البصل الزيت الثوم الطماطم المصبرة والمرحية الملح والتوابل ونخليها تتقلى. ثم نضيف الحمص وحبات لفت ثم نمرقها وبعد متطيب نصف طياب نظيف الجريوات.
- 2
نضيف القليل من الزيت الى الكسكس نضعه في كسكاس على قدرة بها ماء او على المرق ونتركها تفور ولما تفور نضعها في القصعة ونضيف لها خليط من الماء والملح ونعاود تفويرها ثاني مرة وبنفس الطريقة نفورها التفويرة الثالثة وفي الاخير نضع لها ملعقة دهان (بوقال) ونضعها في طبق التقديم ونزيينها بالحمص واللفت والجريوات ونسقيها بالمرق وشهية طييبة للجميع
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
كسكس جزائري كسكس جزائري
#طيابي_اليوم#وصفة_مشتركة #حراير_الجزائر 🇩🇿#الأكلات_الجزائرية#جزائرية 🇩🇿 إجتهدت جداتنا 👩🦳👩🦳في تطوير إعداد هذا الطبقحتى أنهن في أوقات الحاجة كن يحوّلن كثير من المواد الغذائية الطبيعية إلى كسكس بعد الغربلة وتصفية المكونو إبّان الإستعمار الفرنسي كانت جداتنا يصنعنه من البلوط و الخروب بدون أن أنسى طبعا دقيق القمح والشعير وهذا مايجعله جزائري بامتياز 👌👌.لأننا نمتلك أسرار عشرات أو مئات الوصفات لإعداد وطبخ الكسكس حتى أنها تختلف من منطقة لأخرىكما أن الجزائريات 👩🦰👩🦰🇩🇿 هن الوحيدات عالميا القادرات 💪💪 على طهي الكسكس بمختلف أنواع اللحوم والخضار وحتى الفواكه بكل جرأة ام الاء،اياد واسيل🇩🇿🇩🇿 -
كسكس جزائري كسكس جزائري
#لمة_الاحباب 🇩🇿🇩🇿🇩🇿#اطباق_بلادي،،، جزائر يا مطلع المعجزات ويا حجه الله في الكائنات #محلاك_يا_بلادي المجد والخلود لشهدائنا الابرار الكسكس من الاطباق التي لطالما كانت من اطباقنا المتميزه بحبث يتم فتله وتخضيره ونخبيه كزاد وكانت من الاطباق السريعه تحضرها الحرائر للمجاهدين خاصه بالحليب او السكر حتى تحضر بسرعه 🇩🇿ام امين🌹 -
-
-
-
-
كسكس جزائري كسكس جزائري
تعلمت منكثرش الماء في المرق باش تجي بنينة 😋😊 #كسكس_جزائري ام اسراء❤ و تاجوو ❤ -
كسكس جزائري كسكس جزائري
اللهم صل وسلم علي نبينا محمد#مملكة_الفراشات 🦋#في_اعراسنا 🇩🇿قالو ناس زمانزواج ليلة تدبارو عام، تبداء بالشوفة والخطبة والفاتحة ومن ثم العرس الكبير اللي نجتمعو فيه نذبحو الذبائح ونوجدو للضيوف كل مايسر العين والخاطر... واش من مواكل وحلاوي يتحطو فالموائد، و نهار العرس تلبس فيه العروسة اكثر من 4 لبسات تقليدية لي نسموها التصديرةهذه هي الاعراس الجزائرية التي تختلف باختلاف كل منطقة ولكل منطقة عادات مختلفةوتختلف الاكلات التي تحضر في ذلك اليوممن كسكس و شربة فريك، مثوم، شطيطحة لحم، طاجين لحم لحلو والقائمة طويلةدون ان ننسى طاولة القهوة والشاي المزينة بمختلف انواع الحلويات التي هي في غنى عن التعريف، فقد اصبحت حلوياتنا التقليدية بحلتها الجديدة تنال اعجاب كل الوطن العربي 🍓🍓 ام اسلام 🍓🍓 -
كسكس جزائري كسكس جزائري
#حراير_الجزائر 🇩🇿#الأكلات_الجزائرية#جزائرية_100% 🇩🇿 إجتهدت جداتنا 👩🦳👩🦳في تطوير إعداد هذا الطبقحتى أنهن في أوقات الحاجة كن يحوّلن كثير من المواد الغذائية الطبيعية إلى كسكس بعد الغربلة وتصفية المكونو إبّان الإستعمار الفرنسي كانت جداتنا يصنعنه من البلوط و الخروب بدون أن أنسى طبعا دقيق القمح والشعير وهذا مايجعله جزائري بامتياز 👌👌.لأننا نمتلك أسرار عشرات أو مئات الوصفات لإعداد وطبخ الكسكس حتى أنها تختلف من منطقة لأخرىكما أن الجزائريات 👩🦰👩🦰🇩🇿 هن الوحيدات عالميا القادرات 💪💪 على طهي الكسكس بمختلف أنواع اللحوم والخضار وحتى الفواكه بكل جرأة#طيابي_اليوم Nina Cuisine🇩🇿🇩🇿 -
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ae/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/9277123
التعليقات