باذنجان مقلي بالدقة

om shahd
om shahd @sherinmaher
الشارقة، الامارات

اول مرة اعمله وطلع تحفة

باذنجان مقلي بالدقة

13 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة

اول مرة اعمله وطلع تحفة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

٣
  1. 6 حباتباذنجان اسود صغير
  2. 1 م صشطة
  3. 1عصير ليمون
  4. فلفل أخضر حار صغير
  5. ملح وكمون
  6. 1طماطم صغيرة مقطعة صغير
  7. 2 م كخل
  8. 2 م كزيت زيتون
  9. راسثوم صغيرة
  10. زيت قلي

الخطوات

  1. 1

    نغسل الباذنجان ونشيل رأسه ونجففه وبالسكينة نعمل شق بالطول فيه

  2. 2

    في زيت ساخن عميق نقليه الى ان يطري ثم نطلعه على ورق مناشف بعد مايبرد نحشيه بالدقة ونغطيه لوقت التقديم

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
om shahd
om shahd @sherinmaher
نُشرت في
الشارقة، الامارات
ابحث عن أكلات عشان اعملها تكون جديدة وشهية لان هوايتى المطبخ بنتى عندها سنتين ونص تعلمت الطبخ من مامتى وبرامج التى فى واحب الاكلات الايطالية والماكولات البحرية ناس كتير اقارب واصدقاء عجبهم اكلى والحمدلله بس ضعيفة جدا بالحلويات جوزى اكتر حد بيعجبه اكلى واحيانا يعلق لو فى حاجةعشان اظبتها بعد كدة واحيانا اعمل اكلة وتطلع خطيرة من اول مرةواتبسط جداساعتهالان احب اغير اكلاتى وابعد عن الاكل التقليدى وكمان طريقة تقديمه على السفرة
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة