وصفات صينية

بطاطا مقطعة شرائح, صدور دجاج مغسول ومعقم حجم حسب الاختيار, وعاء زعفران منقوع بماء ورد, كوب زيت زيتون, بهارات: ملح، فلفل أسود، بهارات مشكلة، بهارات الكبسة (إن توفرت)، كزبرة، كمون, لومي أسود, عصرة ليمونة كاملة, طماطم مقطعة مربعات صغيرة (اختياري), زيتون طبيعي (اختياري)

بطاطا كبار, لحم مفروم ناعم, بصل كبار, بندورة كرزية, فلفل اسود, ملاعق كاري, بابريكا, مسحوق البصل, دبس بندورة, ماء, سمنة

برغل أسمر ناعم, لحم هبرة غنم او بقر حسب الرغبة بدون دهن, لحم مفروم ناعم, مي كبار, بصل كبار, سمنة صغار, سبع بهارات, كمون, بهار اسود و قد نحتاج اضافة رشة زيادة, بابريكا حلوة او حسب الرغبة, ملح, و نصف ملح

بطاطا حلو, دروس ثوم, بصلة, سبانخ, ملح, فلفل اسود, كاري, بابريكا, جبنة موزاريلا, جبنة برميزان, فلفل غزاوي حسب الرغبة

دجاج مفروم خشن, بطاطس مقشره ومقطعه, ❣️التوابل للبطاطس, ملح وفلفل وبابريكا وزعتر وشطة وبصل وثوم بودر, زيت زيتون او نباتي, بصله مبشوره, ثوم مفروم, زيت وزبده, صلصه طماطم, فلفل الوان, كريمه, مكس جبن

أفخاذ دجاج, بطاطا مقطعه شرائح سميكه ومقليه بزيت غزير, زيت زيتون, ثوم مهروس, عصير ليمون, التوابل : بابريكا+فلفل اسود +بهارات مشكله+كركم

ارضي شوكي, لحم مفروم مشوح مع بصل وبهارات وملح حسب الرغبة, مرق سلق الأرضي شوكي تقريبا 6- 8 اكواب مقاس, ليمون, ثوم, مرقة الدجاج, او 3 طحين

لحم مفروم, كزبرة خضرا مفرومة ناعم, بقدونس مفروم ناعم, كراث مفروم ناعم, نعناع, البهارات: ملح، فلفل اسود، كاري، زنجبيل بودرة، قرفة بودرة, للتزيين :حبةطماطم مقطعة, بطاطا مقطعة شرائح, للتسقية: كوب ماء, صلصه الطماطم, صويا صوص اختياري, فلفل اسود

نفس عجينة الكبه المقليه:, برغل ناعم+ 1/2 كغ لحمه خاليه من الدهون+ 2 بصل 🧅 وسط+فلفل+بابريكا حلوه+ ملح

فخاد دجاج, بطاطا حسب الرغبة, بصل حسب الرغبة, لبن او روب, دبس بندورة, توم, زيت زيتون, عصير ليمونة كبيرة أو اكتر حسب الرغبة, خل, بابريكا مدخنة. بهارات الدجاج.. ملح تقريبا ملعقتين صغار, من: فلفل اسود. زنجبيل. هال. قرفة. جوزة الطيب, زيت زيتون

افخاد دجاج, زيت, ثوم, ملح +كزبرة+كمون+فلفل اسود, بطاطس +جزر +فلفل أخضر بارد+بصل, بهارات صحيحة

لحمة ضاني, بطاطس, جزر+ فلفل اخضر, بصلة, ثوم, ملح + كزبرة+ كمون + فلفل اسود, طماطم مخلوط, معجون طماطم, بهارات صحيحه قرفة + هيل

باذنجان متوسطة الحجم, بطاطا كبيره, لحم مفروم, طماطم متوسطة الحجم, فليفله متوسطة الحجم, صلصه طماطم, دبس رمان(اختياري), زيت نباتي, البهارات: ملح وفلفل اسود كاري, ماء, اوريغانو اختياري

معكرونة حلزونية, صدور دجاج, فطر أبيض طازج, بصلة صغيرة, ملح وفلفل أسود, ثوم بودرة, أوريغانو, حليب, ماء سلق المعكرونة, طحين, مرقة الدجاج, فلفل أسود

الطبقة الاولى:, حبات بطاطس مقشرين ومقطعين مكعبات, باذنجان كبيرة مقطعة مكعبات, الطبقة الثانية:, صدور دجاج مقطعة مكعبات, زيت, بصلة مفرومة, ثوم مهروس, طماطم مفروم, معجون طماطم, ماء, ملح حسب الرغبة

سردين, زيت زيتون, ملح وفلفل اسود بحسب الرغبة, طماطم, فلفل اخضر, كمون, بصل

دجاجة مفوحة ومغليه ومقطعه او مبشور قطع صغيرة،, بصل , فلفل بارد رومي , جزرة مبشورة , فلفل أسود, كركم , كاري , هيل , ملح , زيت, توست, قشطة

لحمة, دهن غنم أو 1/2 كوب زيت نباتي, بندوره ناضجه, بصل مفروم ناعم, فلفل, بابريكا, السبع بهارات, بطاطا وشرائح بندوره

برغل ناعم, لحم, ملح حسب الرغبة, بهارات مشكلة وفلفل اسود حسب الرغبة, للصينية نصف كيلو لحم, بصل مفروم, بهارات مشكلة وملح

بطاطا صغيرة او 5 كبار, صدر دجاج, بصلة, فلفل الوان, مشروم (فطر), ذرة, بهارات, قشطة, كرية طبخ, جبنة موزاريلا

صدور دياي, بصل, بهارات, ملح, بطاطا مقليه, كريمة طبخ, جبن قلاص, قشطة, جبن موزاريلا

تونه, مايونيز, جبن سائل (ملعقتين كبار), كريمة طبخ (نص كوب), قشطة, خيار مخلل (غير الزامي تقدرون تضيفون الخضار الي تبغونه مثل الفلفل الرومي أو ما تضيفونه…), بهارات الثوم و يكون ناعم, بابريكا الفلفل الأحمر, فلفل أسود, رانش, التوست

بطاطا, لحمة مفرومة, بصل, زبدة, قرفة, ملح, بهارات تتبيله اللحمة👇, بهار حلو, ملح

دجاجة مقطعة ومنقوعه بخل وليمون وملح ومقطعه ومغسولة, بطاطا مقطع لقاع الصينية, بصل مقطع لقاع الصينية, طماطم مقطع لقاع الصينية, الخضروات حسب الرغبة ممكن باذنجان أو جزر أو الفلفل الرومي البارد, صلصة طماطم, زيت زيتون, ليمون أو عصرة ليمونة كاملة, خل, كمون بودرة, ثوم بودرة أو فصين ثوم مبشوورين, فلفل أحمر بوردة أو فلفل أسود

جمبري وسط, فلفل رومي وحار, بصلة كبيره, طماطم شرائح, زيت, ملح وفلفل وبابريكا وشطة, ملعقة صلصة طماطم, عصير ليمونتين, بقدونس مفروم, ❣️لتشويح الجمبري, ثوم مفروم, زيت

سلمون, فلفل اسود, كمون, ملح, ک دبس الرمان, عصير ليمون, ک زيت (زیت زيتون), ثوم مفروم, زنجبيل, رزماری اختیاری

طحين, بيضتين, ملعقة صغيره فانيلا, بيكينج باودر, ممتلئه قرفه, موزه واحده, زبده مذابه, سكر, ممكن اضافه حبيبات شوكلت او الجوز

تمر مجدول, زبدة فول سوداني, شوفان (أوتميل), کرنفلکس ساده, قرفة مطحونة, للتزيين كورنفلیکس مشكل, كمية مناسبة للتزيين كورنفلیکس عادي

دجاجة كاملة (حوالي 1000غ), متوسطة بطاطا, زبادي, صلصة طماطم, زبده بحراره الغرفه, خل, حسب الرغبه الكميات: ملح، فلفل اسود، كاري، كركم، زنجبيل، ثوم وبصل باودر، بابريكا, ماء