صدور دجاج مغسولين جيدا • بصل مقطع مربعات • جزرة مبشووره • مكعب ماجي • ملعقة كبيرة بهارات الكاري أو بهارات مشكله • كل من الكركم والكزبرة • وملح حسب الحاجة وزيت زيتون • قشطة + 3 ملاعقةجبن سائل + 2 ملعقة مايونيز • رشة سماق للتزين أو جبن مبشور. • كيسة توووست كبيرة مقطعة من الأطراف ومفروده قطع التوست بالنشابة.