Cazuela

brócoli • tomates cherry • huevos • leche descremada • queso untable descremado • aceite de oliva • queso rallado • Sal, pimienta y nuez moscada, a gusto

Mondongo.cebolla tomate poroto negro. Pisca de sal • Zapallo zanahoria y pimienta sal

carne picada • cebollas • verdeo • de ají verde • papas • huevos duros • queso cremoso • c de queso de rallar • c de caldo casero concentrado • c de aceite • Sal, cúrcuma, pimienta negra, condimentos para pizza • puré de zapallo optativo

carne picada • cebolla • huevos duros • aceitunas verdes sin carozo • ajo • papas • manteca • sal, pimienta, pimentón, ají molido, orégano

coliflor chico • sal, pimienta, nuez mozcada, ají molido • queso rallado • manteca • aceite • harina • leche aprox

brócoli chico • variedad de condimentos (ver en fotos el detalle) • cebolla deshidratada • zanahoria deshidratada • , 3 cucharadas queso blanco (queso crema) • regianito rallado • queso fresco • queso azul

roast beef • condimentos varios (ver en fotos) • morrón • cebolla • manzana verde • discos para empanadas

Verdeo • cebolla • dientes de ajo • de lomo • fécula • Caldo • huevo • Pimentón • sal • pimienta en grano • laurel triturado • Crema

cebollas (puede ser una común y una colorada) • cebolla de verdeo • morrón rojo • zanahorias chicas • papas chicas • zapallo • batata mediana • caldo de verduras • pechuga de pollo entera • lata de arvejas • Tomate triturado (un poco, como una taza) • Condimentos a gusto: sal, curry, pimentón dulce, ají molido, pimienta, laurel

zapallo cabutia • carne picada • cebolla • canela en polvo, curry, pimienta • queso cuartirolo • queso rallado • pan rallado

papa grande • espinacas frescas • cebolla • manteca • aceite • harina • leche • sal, pimienta, nuez moscada • quesos semiduros

lengua de vaca • laurel • verdura o carne • cebolla grande • morro rojo chico • morrón verde chico • tomates perita • zanahoria • zucchini (zapallito largo, italiano) • ajo • perejil picado • sal, pimienta •

chauchas • manteca • aceite de oliva (opcional) • harina • leche • sal, pimienta, nuez moscada • mozzarella, queso mantecoso, fresco • queso rallado (sardo, regianito, parmesano)

mondongo • panceta ahumada • lata garbanzos • ajo • cebolla • ají rojo • ají verde • apio • tomate • zanahoria chica • papa • lata tomate perita •

pechuga de pollo • zucchini , zapallito largo • tomates cherry • arbolitos brócoli • condimentos (lo que tengan)

langostinos • vieiras • camarones • calamares • rabas • mejillones • cebollas • pimiento rojo • pimiento amarillo • ajo • caldo • vino blanco •

huevos • pollo cocido • lata jardinera • lomito ahumado • queso crema

trigo mote • agua • carne (paleta) • cebolla grande • zanahorias • papas • Comino • ajo • pimentón • Cilantro

coliflor • jamón cocido feteado • queso mozzarella • sal saborizada, ají molido

codorniz • panceta • vino blanco • Manteca • aceite • cebolla • ajo • caldo • crema de leche • poroto • arveja

trigo candeal • zapallo cabutia • colorado • carne de cerdo molida • cebollas • pimiento rojo • ajo • Sal • Pimentón dulce • Ají de cayena • Comino • Agua caliente C/N

chorizo parrillero • zapallo brasilero • zanahoria • cebollas • morrón • papa • almidón de maíz • pocillo de agua o leche Temperatura ambiente

cebollín, • ají p/ vinagre rojo, • cebolla de verdeo, • puerro, • ajo, • vara de apio, • zanahoria, • sal, • cilantro, orégano y romero frescos, a gto, • acelga, • berenjena grillada, • frijoles negros hervidos, •

Pechuga completa de pollo • cebollas • Morrón verde • Morrón rojo • Puerro pequeño • zanahorias gr • repollitos • Sal. Pimienta. Condimentos a gusto. Use mezcla de masala • Caldo • Batata o papa • Mandioca (opcional) • Ajo a gusto •

repollitos de Bruselas • zanahoria rallada • queso crema • queso rallado • leche • sal, pimienta

de levadura • de harina • de agua • de sal • de espinaca o acelga • huevo • harina • sal • pimienta • de ricota • Para la salsa podes usar variedad de quesos al gusto

Cholgas en su concha • mejillones • pez gallo • rabas • langostinos • pulpitos • Ajíes morrones verdes, rojas y amarillo • cebolla... unos dientes de ajo • Especias, un ramo de aromáticas. Vino blanco, agua, caldo • arroz yamaní integral

panceta ahumada en un trozo • cebolla • o lata lentejas • o lata puré de tomate • ajo • condimentos varios • papa