Lieja

papas (cerosas) / vastkokende aardappels • chauchas (finitas) / verse sperziebonen • huevos / eieren • echalote / sjalot • champiñones (tipo castaña) / kastanjechampignons • manteca / boter • vinagre blanco o de vino (1 cda) / witte of rode wijnazijn (1 el) • mostaza gruesa (1 cda) / graanmosterd (1 el) • vinagre de sidra (2 cdas) / ciderazijn (2 el) • aceite de oliva (4 cdas) / olijfolie (4 el) • sal, pimienta y perejil (opcional) / peper, zout en peterselie (optioneel)

harina • mantequilla salada (pomada) • azúcar rubia (cassonades blondes) • huevos • leche tibia • levadura fresca • esencia de vainilla • azúcar perlados

harina • levadura fresca o 8 gr. de levadura seca • azúcar perlado (o azúcar común si no encontras) • leche • mantequilla • pizca de sal • huevos (separadas claras de yemas) • vainilla esencia

harina normal de trigo • margarina (yo uso Flora) • leche vegetal (yo uso de soja de la marca Alpro) • levadura de panadero (levadura fresca) • azúcar moreno • aquafaba • lecitina de soja en polvo • sal • canela en polvo • azúcar perlado • Sirope de chocolate, de fresa • Nata •

harina de trigo todo uso • levadura seca de panadero • leche tibia • azúcar • huevo • harina de trigo • miel • sal • mantequilla a temperatura ambiente • azúcar perlado

leche a temperatura ambiente • harina • azúcar moreno • canela molida o esencia de vainilla • huevos • levadura fresca • mantequilla a temperatura ambiente • azúcar perlado

carne de pollo (sobremuslo) • carne de pavo • cebolletas • huevos • pan sin gluten • soja o leche sin lactosa • Aceite de oliva • Sal • harina de arroz para rebozar • para la salsa • cebollas • azúcar moreno •

agua • levadura de panadería ó 15 gramos de levadura fresca • harina + 100 gramos de harina • azúcar • huevo batido • sal • mantequilla + 100 gramos mantequilla a temperatura ambiente • azúcar perlado • vainilla

leche templada • levadura fresca • huevo L • azúcar moreno • mantequilla temperatura ambiente • azúcar perlado • sal • harina de trigo

harina • huevo • agua • leche • azúcar • sal • levadura panadería seca • mantequilla • azúcar perlado