pollo cocido o asado • zanahorias • apio • puerro • cebolleta • nabo o patata pequeño • repollo • brécol • laurel • Aceite de oliva • Sal y pimienta molida • Escamas de pimentón, optativo

Repollo picado fino y lavado • arvejas • choclo • Pimentón rojo picado • Vinagre, limón, especias a gusto • Ají escabeche (opcional) • Aceite de oliva • ajo grande

(454g.) 1 Libra de carne de res de segunda o tercera cortada en tiras • Pimienta • (4 gr.) 1 cucharadita de comino • (5g.) 1 cucharadita de Caldo de Res • (75g.) 1/2 taza de cebolla blanca Cortada finamente • pimentón cortado finamente • (10 gr.) 1/4 taza de cilantro cortado finamente • (3g.) 1 diente de ajo cortado finamente • (275g.) 1 lata de piña en rodajas • (250 gr.) 10 Tortillas de maíz • (90g.) 1 taza de repollo cortado en tiras

betabel cortado en cuadritos finos • Repollo rallado • limones • Sal • Salsa de aceite

repollo (col) • pimiento amarillo • pimiento verde • jamón • huevos L • salsa de soja suave • harina • maicena • Aceite sal pimienta

Maíz en granos (congelado o fresco) • Morrón rojo • Cebollino • Atún (lomitos) en agua • Repollo morado • Sal • Aceite de oliva • Limón

col (repollo) o 1/8 si es de las muy grandes • mayonesa • agua • sal

repollo verde pequeño cortado en trozos no muy pequeños. Se puede hacer con repollo morado también • sal de mar • conservero esterilizado dejar con agua hirviendo por unos minutos • pimienta negra

.tazón de repollo picado • . cebolla picada a cuadros pequeños • pimentón picado a cuadros pequeños • longaniza.(solo la carne) • .diente de ajo • orégano • Merkén o pimienta (a gusto) • Sal • Aceites para sofreír • a 5 huevos (según el tamaño) • .cucharada de harina

Cebolla en pluma • Repollo en juliana • Aceite • Ajo picado • Salsa de soja • Carne picada de cerdo • Sal • Mix de pimienta • Jengibre en polvo

repollo • Cebolla • Carne molida • Ajo • Tomate • Salsa tomate • Queso • Crema • Sal

Repollo brusela • Mantequilla • Ajo • Sal y pimienta • Opcional: Romero y queso Parmesano

de repollo morado pequeño • papas medianas • cebolla morada • ajo • comino • laurel • Aceite, sal

pulpa de cerdo • repollo morado • Papas (cantidad según comensales) • Ajo • Mostaza • Mantequilla

pimienta • cebolla en polvo • repollo mediano • carne picada o en trocitos para picar al gusto (de cerdo, ternera o mezcla) • Aceite de oliva virgen extra • cebollas • aceitunas rellenas escurridas (cortamos en 3 trozos cada una) • alcaparras escurridas • sal • ajo en polvo • pimentón dulce • orégano •

salsa de soja • azúcar • huevos • tofu ahumado • spaghetti para ramen • cebolleta • ajo • repollo no muy grande • zanahoria • champiñones grandes • Semillas de lino • mantequilla •

rodaballo mediano congelado • repollo • zanahoria grande • cebolla dulce • vino blanco • vinagre blanco • agua • Harina • Pan rallado • postre de pimentón dulce • Sal • Aove

Remolacha • Zanahoria • Repollo morado • tomate picado en cuadros • Zumo limón • Aceite oliva • Sal

repollo entero • Bruselas • cebollas • Zanahorias • Carne molida • huevo duros • Queso para derretir

Salchicha de viena • Pan de sésamo • repollo fermentado • mostaza • mayonesa • sal • **ver recetario** repollo fermentado (churcut)