Ron

ron blanco / vodka • jugo de limón fresco • almíbar simple (o azúcar a gusto) • Hielo, • Pulpa o frutilla, también puede ser otra fruta de estación

Limas • Azúcar • menta • Ron • Hielo • Soda o agua tónica

huevos • azúcar • sal • leche • harina 0000 • manteca derretida • manzanas verdes • azúcar • manteca • azúcar • agua • ron

agua • café molido • azúcar • ron

manteca pomada • azúcar • Ralladura limón • miel • nuevos • Vainilla • harina 0000 • Leudante • nueces partidas • pasas uvas remojadas en Ron • frutas azucaradas cortadas • Chips de chocolate (opcional)

café molido • agua • ron blanco • licor crema de chocolate

Muslos de pollo • Cebolla • Ajo • Morrón • Zanahoria • Perejil • tomates • Ron • caldo • Agua • Hongos

azúcar • limón • ron • saquito te • agua

pulpa de frutas (en este caso es de banana) • ron • jugo de limón • azúcar • licor • Hielo

Frutillas • Limón • Azúcar + extra para de decorar • Ron • Hielos

leche • flan • ralladura limón • miga pan duro • ron • pasas de uva • caramelo

manteca a temperatura ambiente • azúcar • miel • Ralladura de cáscara de un limón • huevos a temperatura ambiente • harina leudante TAMIZADA • pasas de uva rubias y morenas • ron/rhum • cerezas tipo al Marasquino • frutos secos como nueces, almendras, avellanas • fruta escurrida o abrillantada o glaseada • Budinera enmantecada y enharinada (ejemplo de medida 23 x 13 cm)

Para hacer el bizcocho • Almíbar : • agua • azúcar • licor vino dulce, jerez o ron, el que prefieras • Crema Chantilly

manteca a temperatura ambiente • azúcar • huevo • yema • esencia de vainilla • Ralladura de cáscara de limón • dulce de membrillo • agua • ron (opcional)

café fuerte • ron (opcional) • vainillas aproximadamente • crema para batir • queso crema • dulce de leche común

huevos a temperatura ambiente • azúcar • crema de leche • esencia de vainilla • coco rallado • harina leudante • chips de chocolate semiamargo • nueces, pesadas peladas • tequila o vodka (yo lo reemplacé por Ron, ya que no tenía tequila ni vodka) • manteca y harina • Papel para horno

pote de 400 g dulce de leche tradicional, colonial, el común, NO repostero • leche • azúcar (200 g) • huevos según tamaño • ron (opcional) • azúcar (200 g) • crema Chantilly • más dulce de leche 🤭

pionono de vainilla, • dulce de leche repostero con frutos rojos, • queso crema, • chips de chocolate, • cereal con chocolate, • ron,

Huevos • Azúcar • Aceite neutro • manteca derretida (para reemplazar Aceite neutro) • Ralladura de naranja (o un poco menos) a gusto • Jugo de naranja • Harina leudante • Sal • Cardamomo molido • Almendras tostadas picadas • Almendras fileteadas tostadas • Licor de naranja o ron (opcional) •

Maicena • Harina leudante • Manteca • huevo entero • Yemas • Ron • Esencia de vainilla • Ralladura de limón • Azúcar impalpable • Bicarbonato • Coco rallado

Para el fermento: • azúcar • levadura fresca • leche tibia • Para la masa: • huevo grande • leche (tener un poco más a mano) • Ralladura de 1 limón y 1 naranja • sal • harina 0000 • azúcar • manteca o mantequilla •

Para el caramelo 200 gr de azúcar y un poco de agua hirviendo • leche • lata de leche condensada • azúcar • huevos • Esencia de vainilla a gusto • ron • leche en polvo

harina • huevo • leche • manteca derretida • sal • manzana verde • azúcar • Ron

Ron Dorado Bacardi • Baileys's • Bochas de Crema Americana • Bon o Bon

harina (común o leudante) • manteca • azúcar común o impalpable (la diferencia la explico abajo) • huevos grandes o tres chicos • Polvo para hornear • Sal • membrillo • agua caliente o Ron

huevos • harina • azúcar • sal • yemas de huevo • leche entera • maizena • vainilla o/y ralladura de limón • nata fresca • agua • azúcar • ron al gusto (o un poco de jugo de naranja o extracto de vainilla) OPCIONAL

Manteca pomada • Azúcar • Ralladura de limón • Esencia de vainilla • Miel • Huevos • Harina 0000 • Polvo para hornear • Sal • Mix de frutos secos (nueces, almendras, avellanas, castañas de cajú) • Pasas de uva rubias y negras • Cerezas en almíbar •

Malta o miel • opcional Glaseado a gusto (azúcar impalpable) • para pincelar Manteca derretida • Naranja confitada en trocitos • Almendras tostadas • para remojar las pasas Ron • Pasas de uva rubias • Pasas de uva negras • Especias molidas (canela, clavo, cardamomo, jengibre) • Levadura fresca • Sal • Huevos •