Saltado

harina 000 • harina 0000 • leche • aceite • cebolla picada • zapallitos cortados en cubitos • huevo batido con media taza de leche y 2 cucharadas queso rallado • ají morrón

suprema de pollo • Papa • Cebolla • ajo • Provenzal • Pimentón • Aceite • Morrón • zanahoria

pechuga de pollo entera • papas • huevos • Arvejas a gusto • Salsa de soja a gusto • Ají panka

de carne molida • perejil • cebolla chica • Salpimentar • Orégano

hígado en bifecitos • cebolla grande • morrón • caldo • vino blanco (opcional) • Sal, pimienta y condimento para pizza a gusto • Aceite

carne de lomo cortados en tiritas • cebollas • morrón rojo • ajíes o chile rojo • ajo gordito o sino 2 finitos • salsa de soja • caldo de carne para saborizar • sal a gusto

almendras • cebollas chicas • ajo • filet de lenguado (u otro pescado blanco que te guste) • caldo de verdura o pescado • aceite de oliva extra virgen • Sal y pimienta a gusto • vino blanco

en tiras c/n • Cebolla blanca mediana • Cebolla morada mediana • Aceite de oliva • Tomate • Papas al horno o fritas • Arroz blanco cocido • Cilantro • Salga de soja a gusto • Pimienta negra y sal • Ají molido • cáscara de papas cortadas finitas

lomo • Cebolla roja en láminas gruesas • Tomates cortados en juliana gruesas • Vinagre • ají amarillo (opcional) cortado en julianas delgadas • Salsa de soja • caldo de carne • pimiento rojo en julianas delgadas • cilantro picado • ajos en láminas • orégano seco • comino •

lomo • cebolla grande • morrón grande • zanahoria • ají del que se usa para conserva • queso crema • Sal • Perejil deshidratado • Condimentos (use el Saros oriental) • Agua c/ n

papas grandes • cebolla • morrón • tomate • Carne • Comino • Arroz • ajos

cebolla • ajos • papa • morroncitos • zanahoria • tomate • chorizos • huevos • caldito de verduras • Cebollita y prjil fresco

papa • ajo • aceite • tomillo • sal

Huevos • Leche o agua puede ser • Aceite de oliva o el que uses c/u • Sal a gusto • papa grande • batata • cebollas • Harina común • Zanahorias 2. Una en rodajas y una rallada • morrón chiquito • ajos

huevos • brócolis cocidos al vapor y saltados con ajo • Sal y pimienta • orégano y ají molido

pollo trozado • cebollas • morrón colorado • Aceite, sal

tomates grandes • cebolla • ajo • huevos • queso cremoso • sal • azúcar para endulzar • fideos

carne (nalga, pescetto o cuadril) • morrón rojo • cebolla grande • Provenzal a gusto • arroz • Papas medianas • Sal

riñón grande • chorizos parrileros • plantas de lechuga crespa • harina leudante • huevos • romero, provenzal, orégano, laurel, sal y ají

ajo • cebolla • ají rojo • higaditos de pollo (Es el tamaño estándar de los envases en que lo venden) • Pimienta en • caldo de carne • Vino blanco. Quedan muy bien con un Jerez • Aceite

carne de lomo • cebolla grande • morrón • ajo picado • tomate • cebollita de verdeo • salsa de soja • vinagre • condimentos: • orégano, comino, pimienta negra, sal a gusto • papas • arroz

pechuga de pollo • morrón • berenjena • puerto o ajo porro • zanahoria • aceite • jugo de 1/2 limón • sal pimienta y provenzal

brócoli mediano • calabacín • tomates Cherry • hongos secos • choclo • ajo picado