Wok

cebolla (70 g) • zanahoria (50 g) • morrón rojo y 1/2 amarillo (1 en total) • mix de mariscos (tentáculos y aros de calamar, mejillones y cholgas, langostinos precocidos) agregué algún langostino más • arroz • pata de pollo deshuesada • muslo de pollo deshuesado • pechuga de pollo • caldo • vino blanco • cápsula de azafrán • sal gruesa •

fideos • pechuga de pollo • zapallitos verdes • zanahorias • cebollas • pimentón • berenjenas • pimiento verde • salsa de soja • Mix de semillas • sal • pimienta •

arroz yamaní • churrascos de carre de cerdo • Cebolla a gusto • Morrón a gusto • ajo • miel • salsa de soja • jugo de medio limón • algún picante (peperoncino, locoto, chlli etc) Pero pueden no ponerle • Aceite cant. necesaria

Arroz blanco frío • Bife de cerdo • (en pluma) Cebolla • (en tiritas finas) Zanahoria • (en tiras) Morrón • Jengibre rallado • –2 cucharadas Salsa de soja • –3 cucharadas Aceite (girasol u oliva suave) • a gusto Pimienta negra • Ajo en polvo (opcional) • a gusto Ají molido (opcional) • Azúcar (opcional)

pechugas de pollo • cebolla • ají morrón • zanahoria • tomate • agua • Salsa de soja • Almidón de Maíz • Aceto balsámico • ajo • pimentón

Morrones grandes • Cebollas • Zanahorias grandes • Bola de lomo feteada (como para milanesa) • Choclos cocidos • Brócoli • Sal y pimienta a gusto

zapallo verde • cebollas • Bifes de pollo • pimiento rojo o verde o ambos • Aceite • Sal a gusto • Ajo molido a gusto • Pimentón dulce a gusto • Fideos aparte

roast beef • cebolla grande • morrón chico asado • salsa de soja • aceite neutro • papas bastón de paquete

Tapa de empanadas • Zanahorias • Zapallitos • Zucchinis • Cebollas • Berenjena • Morrón rojo • Morrón verde • Salsa de soja • Queso crema • Orégano, Ají, Pimentón ahumado • Queso cremoso o mozzarella •

filet de merluza • fideos de arroz • salsa de soja • aceite • de calabaza • cebolla • morrón • zanahoria • puerro • champignones • Castañas cantidad a gusto

Arroz • Salsa de Soja (de su preferencia) • Aceite de Sésamo (opcional) • Brotes de Soja • de Repollo morado • Morrón Amarillo • Morrón Rojo • Zanahoria • Berenjena • Cebolla • Cebollita de verdeo • Sal y Pimienta •

Morrón Verde • Morrón Amarillo • Morrón Rojo • Berenjena • Zanahoria • Cebolla • Salsa de Soja (opcional) • Aceite de Sésamo (opcional) • Aceite de Ostras (opcional) • Sal y Pimienta • Aceite

morrón grande • zucchini • pata y muslo cocida

pechuga de pollo cortada en cubos • zapallitos verdes • repollo colorado • zanahoria mediana • cebolla grande • morrón rojo • Hongos shiitake u otra variedad. Opcional • sésamo blanco. Opcional • sésamo negro. Opcional • Aceite de sésamo o girasol • Sal y pimienta a gusto • azúcar mascabo •

cebolla chica • morrón • pechuga • tallarín • Salsa de soja

chauchas • ajos • zanahoria • cebolla • morrón rojo • mondongo previamente hervido • Arroz hervido a medio punto que termine en Wok la cocción • Aceite • Sal pimienta pimentón ahumado • Perejil fresco para decorar

cebolla • morrón • zapallito verde • brotes de soja • pollo

pollo • lata de arvejas • tomate • cebolla • morrón • caldo de verduras • arroz • cápsula de azafrán • condimentos a gusto • pimienta negra

Pechugas de pollo grandes • Jengibre fresco rallado • Salsa de soja para marinar el pollo • ajo • Aceite para sofreír • Cebollas medianas • Mango • Salsa de soja • Azúcar • Vinagre blanco (alcohol, manzana o arroz) • Maizena • Arroz blanco cocido •

bife de hígado • cebolla grande • hojas albahaca • limón exprimido • aceite • sal saborizada, pimienta, chimichurri deshidratado, ajo en polvo

Chorizos • Cebollas • Morrón rojo • Morrón Verde • Zanahoria • tomate triturado • opcional: • \2 taza de vino tinto • \2k Papa • Sal, condimentos (a gusto)

pocillos de arroz • cebolla • de ajo • zanahoria • pimiento rojo y verde un pedazo de cada uno • zucchini • salchicha parrillera

fideos largos spaghetti • verduras mixtas • salsa de soja • salsa inglesa • salsa de ostras • ketchup

arroz cocido • huevos • zukinis • zanahorias • ajos • Matambre de cerdo • soja líquida • cebollas • morrón