Ambas

de lentejas • de trigo sarraceno en grano (no la harina) • de semillas de chía o lino o psyllium molidas • sal marina • 🌾Abundante agua potable

harina leudante (1 taza y 3/4 de taza) • huevo y medio • azúcar • polvo de hornear • esencia de vainilla • leche tibia • pocillo aceite (8 cucharadas soperas) • Mandarinas y la (cáscara de una de ellas) • Cappuccino café instantáneo Dolca (o la marca que gusten)

lata duraznos en almíbar • dulce de leche • pote crema • queso crema (para la falsa crema) • azúcar o endulzante en polvo

harina leudante • tamaño café polvo de hornear (sí, ambas cosas) • azúcar mascabo • canela molida • huevos • manteca/mantequilla blanda • extra manteca/mantequilla para la superficie • pasas de uva morochas sin semillas • té negro cargado • whisky

queso crema (yo utilizo mitad mascarpone mitad queso crema ambos Tregar) • huevos • Azúcar • Crema de leche (Doble o buen tenor graso) • harina 000 tamizada • esencia de vainilla (opcional) • Papel manteca

Harina • Levadura • levadura seca • Azúcar • Grasa o aceite para la masa • Agua c/necesaria • Esencia de vainilla y ralladura de naranja o limón o ambas ;) • Grasa o aceite para la cocción c/necesario

harina de maíz • huevos • soperas de polvo de hornear • Dulce de membrillo o batata. O ambos • cúbicos de leche

Ralladura de 2 limones • Jugo de limón (yo usé aprox 50 ml) • Huevo • Azúcar rubia • Azúcar blanca (aprox media taza entre ambos azúcares) • esencia de vainilla • Aceite (1/4 taza) • Harina leudante • Harina integral (en total una taza de harina) • (aprox. 80 g) Avena instantánea

aproxi de Pechito de cerdo (punta de espalda) • sal • pimienta negra • ají molido • Condimentos a gusto (pimentón, orégano, ajo en polvo, etc.) • Miel (para pincelar ambos lados) • lata de choclo cocido • de tomates cherry • de tomate perita • atado de rúcula fresca • Paltas (aguacates) • Pera

harina todo uso • polvo para hornear • bicarbonato de sodio • sal • mantequilla derretida (con o sin sal, ambas funcionan) • de azúcar granulada • extracto de vainilla • huevo grande • yogur de vainilla (puedes usar yogur normal o yogur griego) • leche • Remolino de canela: • canela molida •

yogur natural entero • de azúcar • huevos • de fécula de maíz (Maizena®) • esencia de vainilla o ralladura de cáscara de limón o ambas • 🍶 Dulce de frutos rojos, mermelada de la fruta que gustes, hilos de chocolate, dulce de leche

de arroz por persona • lata de tomate • huevo por persona • Ajo • Sal • pimienta • orégano o tomillo o ambos • Algún trocito de ají picante (para darle vida)

zapallo verde • cebollas • Bifes de pollo • pimiento rojo o verde o ambos • Aceite • Sal a gusto • Ajo molido a gusto • Pimentón dulce a gusto • Fideos aparte

salmón rosado, despinado • Cebolla • ajo • morrón • berenjena cortada a lo largo • Zapallito en rodajas • Pan rallado y harina entre ambos • tomate • queso feta • Ajo en polvo • sal • pimienta

harina de avena • avena en hojuelas • harina 0000 o integral • sal • agua • aceite( oliva, girasol o una mezcla de ambos • Mezcla de agua y aceite para pintar

harina leudante • azúcar • aceite • leche o 1 huevo • Esencia de vainilla o ralladura de limón o ambas le quedan genial

manteca • azúcar impalpable • miel • huevo • yemas • polvo de hornear • harina 0000 • Ralladura de limón • dulce de leche • chocolate blanco o negro o ambos • Cortante número 4 redondo

huevo • azúcar blanca • cdita. especias p/budín • margarina a temperatura amb • manzana rallada • harina leudante • nueces troceadas • arándanos rojos • chocolitos • azúcar glass • jugo de limón • nueces, arándanos y chocolitos •

harina 0000 • harina de maíz (polenta) • levadura fresca • leche • agua tibia • huevo • azúcar • (Pizca) sal fina • membrillo o relleno de lo que te guste (opcional) • esencia de vainilla o ralladura de limón *yo usé ambas* • aceite o 30 gr de manteca (opcional, no es obligatorio) *en mi preparación, no use*

huevo + 2 claras • avena O harina que uses (yo mezclé ambas) • banana • extracto de vainilla • sal • leche descremada O la que uses • polvo de hornear • edulcorante O a gusto • canela (OPCIONAL)

🍌 1 banana grande y madura • 🍌 6 cdas de avena en copos • 🍌 3 cdas mantequilla de maní o almendras (aquí usé comprada de un solo ingrediente, pero les dejo enlace de ambas por si quieren hacer alguna de ellas, casera)

discos doble hojaldre o tapas de empanas específicamente para Vigilia • lata de caballa (puede ser al natural o en aceite) • lata de atún (al natural o en aceita; desmenuzado, o en trozos, o lomito) • lata de sardinas o 1 de jaurel • cebollas comunes • cebolla morada • cebollas de verdeo • morrón rojo • Queso cremoso • claras de huevo para el ligue • (Opcional) cucharadas de queso crema para el ligue (REMPLAZAR POR LAS CLARAS DE HUEVO)(NO PONER AMBAS) • yema por docena •

cebolla mirada • pimiento verde o rojo (puede ser ambos) • tomates • Jugo de 1 Limón • vinagre • Aceite de oliva • Sal, orégano, ají molido, paprika

♻️ 2 tazas de pasta corta ya hervida, de preferencia al dente • ♻️ 4 cdas de aceite, de oliva virgen extra mejor • ♻️ 4 cdas de jugo de limón • ♻️ 1 cdta de pimentón rojo, puede ser dulce, picante o ambos (esta especia da mucho color) • ♻️ 1 cda de la mezcla de especias y, o, hierbas de su preferencia (ajo o cebolla en polvo, hierbas finas, caprese, fenogreco, curry, Baharat, pimientas varias, cúrcuma, etc, etc) • ♻️ Al gusto sal

leche • azúcar • levadura seca • manteca pomada • huevos(Temperatura amb) • harina 000/0000 • manteca • cacao en polvo • azúcar blanca o morena • esencia de vainilla • chocolate, es a gusto yo heche 200 o más, use semi amargo y con leche • aprox grchocolate cobertura •

claras • harina de arroz • edulcorante • leche • ricota • huevos • jugo de 1 limón • ralladura de 1 limón • edulcorante • azúcar impalpable • jugo de 1 naranja

🌱 240 g granos de trigo sarraceno, no vale la harina • 🌱 160 g quinoa blanca • 🌱 20 g semillas de lino o chía o mezcla de ambas trituradas • 🌱 100 a 150 ml de agua + abundante cantidad para lavados y remojo • 🌱 1 cda de sal