Brasilera

pechugas de pollo • cebolla grande • pimiento rojo • pimiento verde • ajo • Especias a gusto • Sal • harina • caldo • claras de huevo • manteca • mozzarella •

Harina 0000 • Azúcar • Aceite • leche • levadura • Sal 1cda sopera • de jamón • de queso de máquina

fariña de mandioca (300 gr) • harina integral o 000 (300 GR) • sal • azúcar • levadura seca • agua • aceite

Azúcar mascabo • fécula de maíz (Maizena) • aceite de oliva 🫒 • huevo • miel de abeja 🐝 • 🍊 naranja rallada • polvo de hornear • sal fina • harina de avena • dulce de guayaba • coco rallado • esencia de vainilla •

manteca • azúcar mascavo (o equivalente del endulzante que estés acostumbrado) • huevo • harina de arroz • fécula de maíz (maicena) • fécula de mandioca • esencia de vainilla • polvo de hornear • batata • membrillo • goiabada

Guayabas frescas • Azúcar • Limón

Tapioca granulada • queso mozzarella, parmesano etc • Leche • Sal • Pimienta

Dulce de Guayaba (tipo membrillo) • Tapas de Empanada copetín

Huevos • Margarina (o manteca) • azúcar • Sal • gotas Esencia de vainilla o para budín o ralladura de naranja o limón • Almidón de mandioca • Harina 0000 • Polvo para hornear

leche • aceite • sal • harina de yuca (use almidón de mandioca) • huevo • queso parmesano, finamente rallado • queso mozzarella, finamente rallado

arándanos congelados • agua • endulzante • granola • semillas • frutas

Mandioca cruda • huevos • cebollita • queso fresco • Sal - pimienta • Queso • Jamón cocido • Tomate

Huevos • Fécula de Mandioca o Almidón de yuca • Leche • Aceite vegetal • queso mozzarella / parmesano/ reggianito rallado • Sal

Harina de trigo común 000 • Almidón de mandioca • Salvado de trigo • Puré de mandioca (preparado con mandioca recién hervida y usado tibio) • Margarina blsnda • (aprox. 15 g) Miel • Sal • Levadura seca • (ajustar según la masa) Agua tibia • Huevo • miel (o azúcar) • Aceite de oliva- huevo- leche (a gusto)

Agua • Guayabas • Lima • Endulzante a gusto

(colmadas) Fécula de Mandioca • Huevos (grandes) • Sal (a gusto) • Leche (entera de vaca) cantidad necesaria a medida que se forma la masa y va quedando una pasta semilíquida como muestra la foto • Waflera aceitada en todas sus caras

agua • tapioca perlada pequeña (no instantánea) • leche entera • sal gruesa • azúcar granulada • huevos grandes • extracto de vainilla

yuca rallada (o mandioca) • huevos enteros • leche • azúcar • margarina o mantequilla • sal • coco rallado pequeño (o 100 g de coco rallado industrial) • vainilla (opcional)

Lima • Azúcar • Hielos grandes • Cachaça

mandiocas • aceite neutro, c/n., • palta, • maní s/sal, • jugo de limón, c/n., • salsa de soja, a gto., • aceite de oliva, • páprika, a gto., • queso crema

queso barra • queso cremoso • fécula de maíz(la que es para chipá) • harina leudante • leche • aceite • huevos • polvo para hornear • Sal a gusto

Açai • Frutillas o un puñado de Arándanos • Nueces • Leche condensada • Granola • Bananas • Manzana • Kiwi

raíz de Mandioca • Huevo • muzzarella • Sal y pimienta a gusto

Almidón de mandioca • leche • aceite • huevos • sal • queso rallado • queso cremoso

fécula de mandioca • leche (use de almendras) • de aceite de girasol • de agua • sal • huevo • de queso (yo usé cheddar y mar del plata)

puré de camote • goma de tapioca hidratada • de albahaca deshidratada • de aceite • Sal • Manteca

goma de mandioca • Mozzarella • Panceta

huevos grandes o 4 chicos • azúcar • Nesquik o cacao para chocolatada • aceite • harina leudante o común + polvo para hornear • agua hirviendo • manteca • cacao • leche entera

maníes tostados (sin sal) • huevos • aceite de girasol • azúcar • fécula de mandioca • leche (aprox., ir viendo la consistencia de la masa)