Pão de queijo

Name: Pão de queijo
Yield: 60 unidades
Cuisine: argentinas
Ingredients: 400 gm queso barra; 200 gm queso cremoso; 600 gm fécula de maíz(la que es para chipá); 300 gm harina leudante; 1 taza leche; 1/2 taza aceite; 2 huevos; 1 cucharadita polvo para hornear; Sal a gusto

Mili Romero @cook_113852343

Pão de queijo

Mili Romero @cook_113852343

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Ingredientes

60 unidades

400 gmqueso barra
200 gmqueso cremoso
600 gmfécula de maíz(la que es para chipá)
300 gmharina leudante
1 tazaleche
1/2 tazaaceite
2huevos
1 cucharaditapolvo para hornear
Sal a gusto

Guardada

Paso a paso

1

Poner a hervir la leche con el aceite.
2

Cortar en cuadraditos chiquitos o rallar el queso más duro, el otro cortar en pedazos chiquitos
3

En un bol poner los quesos y añadir la leche con el aceite hirviendo, mezclar bien, añadir sal y los huevos
4

Añadir las harinas y el polvo para hornear. Amasar hasta obtener una masa suave
5

Cortar en porciones qué gustes y llevar al horno bien caliente aproximadamente 30MN o hasta que estén doraditas y a disfrutar