Cangrejo

arroz para sushi • paltas • morrón amarillo • surimi (barritas de pescado y cangrejo) • vinagre de arroz al hervir el arroz • zucchini

Algas Nori • Arroz doble carolina • Salmón • Kanikama/Surimi/Palitos de cangrejo • Langostinos • Queso crema (Finlandia) • Paltas • Vinagre de arroz • Azúcar • Sal

harina • huevos • cangrejo mediano • ricota • Sal y pimienta • cebolla • morrón • ajo • Albahaca, a gusto • langostinos • Puré de tomate

cebolla • pimiento • arroz • gambas, mejillones y palitos cangrejo (opcional, pueden elegir otro tipo de mariscos/pescados) • Caldo de verduras (opcional) • Cúrcuma • Azafrán

centolla • manzanas verdes medianas o 1 grande • chica de palmitos • la parte blanca de apio • Mayonesa • Crema de leche • Sal a gusto

centolla • arroz • cebolla morada • ajo • tubos de calamar • queso parmesano • casancrem

Masa • harina 000 • huevos • Sal • Relleno • centolla • Queso casancrem • Cebolla de verdeo • Ralladura de limón • Aceite de oliva

milanesas de pollo, empanadas de manera tradicional • zanahoria rallada (mejor en mandolina) • paltas (Aguacate, Ven.) • surimi (carne símil de cangrejo) • mayonesa • mostaza • limón (jugo) • aceite vegetal para freír • sal y pimienta

Perejil • Ajo • Vino blanco • caldo • Pimienta • Sal • Centolla

arroz para sushi (1 taza de desayuno y un puñado) • agua • vinagre arroz • azúcar • palta • sal • Creso crema Finlandia o philadelphia • Kanikama o palitos de cangrejo • zanahoria • Salmón rosado ahumado • Semillas de sésamo • Alga nori

Arroz para sushi • Fillet de salmón a gusto • Algas en • Kanikamas • Centolla • Palta • Atún • Queso untable casancrem • Aceite de soja

Cangrejo desmenuzado • Pumpernickel (pan de centeno) • Mayonesa • Queso americano • Pimienta de cayena • Salsa tabasco • Limón • Aceite de oliva extra virgen • Albahaca • Sal marina

harina 0000 • centolla • ciboulet • calabaza • crema de leche • almendras • yemas • huevo • sal • pimienta • agua • tinta de calamar

masa para pascualina • centolla (kanikama) • semillas sésamo blancas y negras • cebolla grande • berenjena • hongos secos • queso fresco, mozzarella, por salut

palitos de cangrejo (kanikama) • apio sin la hojitas • zanahoria de buen tamaño • palta pequeña • huevos duros • mayonesa (yo prefiero el sabor de la version light) • limón • hojas de perejil • Sal • Pimienta

arroz • agua • vinagre de manzana • sal • lomito ahumado • queso de máquina • tomates secos • varitas de surimi (palitos de cangrejo) (kanikama)

paltas (aguacates) • Mayonesa • Kanikama (palitos de cangrejo) • huevos cocidos

filet de merluza sin espinas • pescado sabor centolla.(Kanikama) • Especias a gusto y sal • Crema de leche • Condimento de arroz ó azafrán • Pimentón dulce • empanadas para horno. (No las de hojaldre)

Centolla • aceite de maíz • aceite de oliva • laurel • Ciboulette finamente picado • aceite de oliva suave • café de Páprika • claras de huevo • sal • fécula de maíz opcional • salsa de tomates frescos

repollo morado cortado en julianas • germiados de alfalfa • lechuga mantecosa cortada en trozos grandes • espinaca cortada en julianas • kanikamas cortados en 4 partes • cuchadadas de aceite de oliva • vinagre blanco • cilantro fresco finamente picado • Sal y pimienta

kanikamas de 12 unidades/ 300 gr • palmitos • jugo de limón • cilantro finamente picado • mayonesa baja en grasa • aceite de oliva • kétchup • picante • Sal

surimi (kanikama) • ají rojo • ají verde • ají amarillo • tomate • cebolla morada • limón • palta • cilantro o perejil

arroz • bote de maíz escurrido • latas de atún (aprox. 160 gr) • aceitunas verdes 10 palitos de cangrejo • Vinagre Sal • huevos • Pimiento del piquillo a tiras Aceite de oliva virgen extra

harina de trigo integral o sarraceno • huevo grande, batido • leche descremada • espinaca picada • aceite vegetal • Relleno: • carne de cangrejo blanca cocida • curry en polvo • chutney de mango • mayonesa • yogurt natural • culantro o cilantro fresco picado

panes de hamburguesas con semillas por persona abiertos • salsa mil islas, • mayonesa, • mostaza, • salsa inglesa • ketchup • algas nori horneadas y trituradas a polvo(esconderse de Plankton) • carne de merluza cocida al vapor • surimi de cangrejo o cangrejo al natural • carne de pescado azul al vapor /atun, caballa, jurel, o tambien sardinas o anchoas (sin piel, escamas, ni espinas) • sal y pimienta a gusto • pan rallado (ideal es usarpan viejo y secado al horno y rallado grueso en casa) •

Ensaladilla: • patatas • zanahoria • guisantes • judías verdes • ó para ir más rápido • ensaladilla rusa (congelada) • Resto de ingredientes • gambas grandes frescas o congeladas • gambas pequeñas peladas (congeladas) • huevos • mar (cangrejo) •

tomate • lechuga • zanahoria rallada • choclo desgranado • aceitunas • Kanicama (son unos bastoncitos de pescado muy ricos que se pueden freezar que imitan el sabor a centolla) • huevos duros • poco de mayonesa • Sal • pimienta negra • vinagre