Casera

poroto de soja • cebolla • morrón • ajo grande • huevo • aceitunas s/carozo • mix de condimentos para empanadas • harina integral • harina 000 • sal • vinagre • aceite de girasol •

Fermento: • levadura fresca • azúcar • harina • agua tibia • harina • agua tibia • grasa derretida • sal

Mascarpone • Yemas • Claras • Azúcar • Café fuerte frío • Licor (opcional, puede ser Marsala, Amaretto o café) 2 al cafe 3 al sambayon • Vainillas • Chocolate blanco rallado • Chocolate amargo 70% rallado

cebolla • zanahoria • zapallo • tomate

Huevos • (ver tip abajo) Premezcla sin gluten • Azúcar • Saborizante a elección (esencia de vainilla, ralladura de naranja o limón, etc.)

harina • huevos • Sal

Atados de espinacas • Ajo, perejil, cebolla verdeo, cebolla bca • Sal, pimienta, pimentón ahumado, nuez moscada a gusto

papas • huevos enteros para la mayonesa casera • Orégano • ajo molido • Pimentón dulce • sal • aceite

harina 000 • levadura fresca (10 gr de levadura seca) • azúcar • aceite • sal • limón rallado • esencia de vainilla • agua tibia (aproximadamente)

Harina 0000 • Aceite de oliva • Azúcar • Levadura fresca o seca • Agua tibia • Sal • Provenzal • Ajo ahumado • Salsa para pizza o puré de tomate • Queso o mozzarella rallada • Jamón, morrones, rúcula, aceitunas, cebolla, panceta, huevo

harina leudante • sal • manteca • Agua tibia • carne picada • cebolla • huevos duros • Sal a gusto

huevos • azúcar morena • esencia de vainilla • miel • harina leudante • polvo de hornear • cacao • sal • aceite • café caliente

harina Integral • harina 0000 • polvo para hornear • cdta. bicarbonato • agua temperatura ambiente (si llegara a faltar tener un poco más a mano) • miel • sal

leche descremada o la que uses • cacao amargo • maicena • Esencia de vainilla • a gusto de el edulcorante que uses (yo usé líquido stevia) • Chocolate amargo para decorar(opcional)

harina 000 • huevo XL (75g) • agua • sal • ricotta • roquefort • tomillo • pimienta blanca • nuez moscada

azúcar • agua • gotas de jugo de limón • gelatina sin sabor • agua para hidratar la gelatina • esencia de vainilla • Colorante (opcional) • azúcar impalpable • maicena

Harina Chacabuco, mas semillas • Huevos • Leche • Sal • Agua cantidad necesaria (hasta formar la masa) • Aceite de oliva • Levadura en polvo • Azúcar • Harina (para activar la levadura)

harina 000 • grasa • levadura fresca • y media sal • agua tibia • grasa consistencia pomada • harina

remolachas chicas cocidas • huevos • harina 000 (aproximadamente) • sal • aceite • . Harina extra para amasar y trabajar la masa • queso rallado en la masa para darle más sabor (Opcional) • . Pimienta o nuez moscada a gusto • puré de tomate • tomates naturales pelados y. cortados • cebolla • morrón •

harina de maní • avena • huevo • yogurt griego • leche • banana • esencia de vainilla • canela • polvo de hornear

Papas peladas • Sal • Almidón de maíz • Huevo • Nuez moscada • Pimienta • Otros condimentos

harina pureza • agua tibia • azúcar • sal • aceite girasol

harina 0000 • levadura seca • azúcar • aceite • agua tibia • sal • mozzarella • orégano • Salsa de tomate • lata de tomates • ajo • sal

zapallo • zanahorias 🥕 • huevos • acelga • Cebollas • morrón • latitas de atún (opcional) • Masa: harina 000 • Aceite • sal • agua caliente • Queso cremoso •

huevos • azúcar • Vainilla /Ralladura de cítricos • Harina (leudante o común) • aceite

harina • levadura seca • grasa vacuna • sal • azúcar • Agua tibia

Puré de tomate • Sal y pimienta • Aceite de oliva • Queso rallado • Perejil fresco • Ajo • Carne picada • Tiras morrón • Cebolla • Harina común • Tomate entero en lata • Pechuga de pollo •