Chingolo

carne para guisar (yo usé chingolito), papas, zanahorias, Aceite de oliva, lata de tomate triturado, calditos, bicarbonato, Sal y agua

cebollas, Morrón, chingolo o el corte que más te guste, Papas Grandes, Perejil picado a gusto, Condimentos a gusto

chingolito (carnaza de la pata vacuna), caldo, salchichas ahumadas, Chucrut rápido, repollo blanco, vinagre, Salsa: 2 dientes de ajo, manteca, mostaza, crema de leche, Sal y pimienta a gusto

chingolo o jamoncito de paleta, huevos, rúcula, queso parmesano, barbacoa, Cebolla y ajo deshidratado, Laurel triturado, tomillo orégano y romero, Sal y pimienta negra

chingolito, Hilo para atarlo, Verduritas (puede ser zanahoria, puerro, cebolla de verdeo), agua

chingolito, Caldo desgrasado, cebolla, puerro, champiñones, leche descremada, almidón de maíz, Hilo para atar la carne

chingolito, Agua, caldo a gusto, mayonesa, queso crema, aceitunas verdes (o rellenas), salsa barbacoa

apio, zanahoria, cebolla, laurel, sal gruesa, Corte de carne: chingolito, atún desmenuzado, mayonesa, mostaza, vinagre de manzana, huevos duros, Perejil

chingolito, bifes de bondiola, cebollas, Morrón rojo, morrón verde, morrón amarillo, zanahorias, cebollas de verde, caldo de verdura

chingolito, cebolla, morrón, tomate, salsa de champiñones en polvo, orégano, sal

Cappelletti's , chingolo o jamoncito de paleta, morrones rojos, cebollas grandes, tomate triturado, ajo, tomillo, pimentón, ají molido, caldo de dos cubitos y sal

rúcula, acelga pequeña, salino, aceitoso y maizcense

Arroz, Costilla de cerdo, Lomo de cerdo, Sabaleta de res, Plátano maduro, Huevos, Arvejas y maicitos, Aceite, Tomates y dos cebollas largas, Aceite vegetal, Achiote, Comino

choclillo (chingolo) de vacuno, ajo, zanahoria grande, papas grandes, aceite de maravilla, romero