Cominos

bloque de tofu orgánico de 350 g, de jugo de limón natural, de aceite de oliva virgen extra, de manteca de buena calidad (mantequilla), para veganos aceite de coco virgen o más de oliva, 🌱 Al gusto sal rosa del Himalaya (la mía creo que es de Himalaya y Rivadavia 🙄😅 ¡Ojo con los metales pesados!), de pimentón dulce español, de cúrcuma molida, de comino molido, de jengibre fresco rallado o ½ cdta de jengibre seco molido, de pimienta negra molida, de canela de Ceylan molida, cayena roja molida o merkén

pimienta, semillas coriandro, comino, clavo de olor, cardamomo, canela, nuez moscada

cúrcuma, mostaza en grano o en polvo, pimienta negra en grano o en polvo, cilantro seco, comino en polvo, nuez moscada en polvo

Pimienta negra en grano, Semillas de coriandro, Clavo de olor, Cardamomo *, Canela, Comino, Nuez moscada

pasas de uva, harina leudante, comino, leche, cáscara de naranja, yema, miel, azúcar, agua, esencia de vainilla (opcional)

Garam masala, jengibre, cebolla en polvo, 🌱 Al gusto cayena roja, comino, pimienta, cardamomo, ajo en polvo, coriandro, alholva, también conocida como fenogreco (mi especia favorita)

Carne picada, (picada finamente) Cebolla, Ajo, ají molido, sal, Huevo, Especias (orégano, pimienta, comino, etc.), queso cheddar en fetas, tomate, lechuga, mayonesa, mostaza

harina 0000, huevos (grandes), aceite, sal, cebollas medianas, morrón rojo mediano, carne picada, ralladura de zanahoria (opcional), sal gruesa, ají molido (a gusto), comino, laurel

discos Masa para empanadas, Carne picada, Cebolla, grasa (para la masa), Huevo duro, harina, Comino, Pimentón, Sal, ají, agua hervida

Harina 000, Grasa, Agua hervida, Sal, Carne molida, Cebolla picada, Morrón picado, Sal, Pimentón, Comino, Ají

Pollo (pata muslo desmenuzado), Cebolla, Cebolla morada, Morrón, Zanahoria, Fideos tirabuzón, Aceite, Provenzal, Orégano, Ajo, a gusto Sal, Adobo para pizza

Pollo procesado o trozado, Ricota, huevos, Sal, pimienta, nuez moscada, comino, finas hierbas y un caldo de verduras rallado, harina 0000, huevos, Nuez moscada, pimienta y sal

migas de pan blanco y/negro, cebolla, cualquier otra verdura, atado de espinaca, sal, pimienta y comino, queso cremoso + queso tipo Pategras, margarina p/molde, aceite de oliva

Coriandro en semillas, Fenogreco en semillas, Clavos de olor, Pimienta negra en grano, Cúrcuma molida, Comino molido, Jengibre molida, Pimentón extra, Ajo en polvo, Ají molido, Canela molida

de lentejas o lentejones (crudas), cabeza de ajo, de aceite de oliva virgen extra (más algo extra para agregar al momento de servir), 🥣 Al gusto sal, 🥣 Hoja de laurel, pimienta negra, comino molido y en semilla, cúrcuma, pimentón dulce y picante, fenogreco, 🥣 Abundante agua para lavado, remojo y hervor, zanahoria mediana (opcional), 🥣 Jugo de limón natural al momento de consumir

de papa cubeteada, hervida y refrigerada del día anterior, 🥘 Al gusto sal (usé sal a los 3 pimentones del que dejo enlace), 🥘 Una pizca de manteca para la asadera, de aceite de oliva virgen extra, de cúrcuma molida, de comino molido, jengibre seco molido, coriandro molido, mostaza en polvo, pimienta negra molida, de fenogreco molido

gr de harina integral, margarina vegetal troceada, agua, sal, aceite, relleno, gr de lentejas marrones o lentejones bien remojadas, hongos portobello cubeteados, cerdo ahumado curado (solomillo y especias) troceado, cebolla pequeña picada, curry en polvo, tubérculos(patatas, zanahorias y papas)cortados en dados

1 /2 Litro Caldo de Carne o Verduras + o - aproximadamente, Carne vacuna (paleta, roast beff,, Arroz, Aceite, Ajo, Extracto de Tomate o 1 Lata de Tomates Peritas, Cebolla (grande), Lata de Arvejas, Papa (grande), Morrón Rojo, condimentos a gusto(Laurel, pimentón, orégano, tomillo, comino), Sal y Pimienta

Zanahoria, Cebolla morada, Morrón rojo, Zucchini, Ajo rallado, Paleta o roast beef, Comino, Orégano, Cebolla deshidratada, Sal y pimienta, Salsa de soja, Caldo de verduras

de porotos tape, de avena en copos gruesos, agua para lavados, remojo y cocción, sopera colmada de concentrado de vegetales casero (si no tenés caldo casero de ningún tipo, no se pone nada y listo. Evitar los comerciales. 👎🏼), de laurel, 🫕 Especias carminativas como pimienta, comino, coriandro, tomillo, 🫕 Vegetales varios: zanahoria, cebolla, morrón, lo que tengas dando vueltas en tu heladera o freezer, de aceite de oliva virgen extra por plato, 🫕 Jugo de limón natural exprimido en el momento, 🫕 Alguna hierba verde aromática picadita

ajo picados, ají molido, orégano, pimentón dulce (paprika), comino (opcional pero realza el sabor), perejil fresco picado, vinagre, aceite, Sal y pimienta a gusto, jugo de limón (opcional pero levanta el sabor), mostaza, cebolla deshidratada o en polvo

berenjenas, cebollas chicas, ajo, carne picada (molida), verdeo, perejil fresco, jengibre, comino, pimienta negra molida, sal, manteca, harina

Garbanzos cocidos, Cebolla, Tomate, Ajo, Jengibre Fresco, Curry en Polvo, cdta. Comino, cdta. Cúrcuma, cdta. Pimentón Dulce, Perejil Picado o Cilantro (opcional), Agua, Caldo en Polvo sabor Verduras

Taza de lentejas Turcas o rojas, Cebolla pequeña picada, Diente de ajo, Tomate mediano pisado, Cucharadas de aceite de girasol, Pizca de pimentón dulce, de cucharadita de fenogreco, Cucharadita de semillas de comino, Cucharadita de semillas de Mostaza, Cucharadita de Cúrcuma, Una pizca de Nuez Moscada. (Propiedades y descripcion debajo del post receta), Una pizca de sal

papa, harina, huevo, carne molida o picada, cebolla, pimiento, huevos, cebolla de verdeo grande, sal, comino, pimienta blanca, 1 sobre de caldo para saborizar (panceta) - Aceite para la cocción, rúcula un paquete, tomates

Mondongo, Perejil, Laurel, Aceite, Ajo, Papas, Lata de tomates peritas, Pimentón, Comino, Lata de Arvejas, Zanahoria, Cebolla

carne (nalga, cuadrada, o bola de lomo) cortada a cuchillo, cebolla, papas, pimentón rojo, huevos hervidos, grasa de vaca. Truco: si no querés usar grasa animal, usas un aceite vegetal, perejil fresco, pimentón rojo molido, comino, pimienta blanca, sal al gusto, cebollita de verdeo

de lentejas coral o turcas o rojas, de amaranto, de aceite de oliva virgen extra o ghee, cebolla, 🌱 Un pedacito de morrón rojo, dientes de ajo, zanahoria, de agua o caldo de verduras, 🌱 Especias de tu gusto (usé pimienta negra, cúrcuma, comino, pimentón rojo dulce, un pedacito de chile seco, coriandro molido), 🌱 Al gusto sal (opcional), 🌱 Jugo de limón o vinagre sin pasteurizar (opcional)

de aceite, de oliva virgen extra mejor, cebolla grande, dientes de ajo, morrón, zanahorias (usé unas bio congeladas crudas por mí), de zapallo (cualquier tipo) pelado y en cubos, de maíz blanco partido, de porotos colorados, de porotos de manteca, de agua o caldo casero de verduras (cantidad estimada), 🥘 Al gusto sal, pimentón rojo dulce

de carne picada magra, cebolla, morrón colorado, planta de cebolla de verdeo, sal fina, comino, orégano, pimentón extra, ají molido