(ingrediente estrella, yo usé congeladas, pero también sirven las que venden en bandejita, las que vienen en la chaucha o incluso secas remojadas y cocidas, etc) • de aceite de oliva virgen extra (algo más para el topping) • cebolla morada chica • tomate grande (como mi tomate estaba demasiado seco, agregué una cucharadita de concentrado simple también) • dientes de ajo • sal fina • colmada de comino molido (si falta no es ful medames 😅) • pimienta negra molida • paprika • limón, su jugo, mitad para la mezcla, la otra mitad se sirve • 🇪🇬 Algunas hojitas de perejil fresco • 🇪🇬 Un pedacito de chile o guindilla (opcional, yo usé que había secado en casa)