Congelados

harina 000 • huevo XL (75g) • agua • sal • ricotta • roquefort • tomillo • pimienta blanca • nuez moscada

Perejil • cebolla morada • Morrón chico • puerro • carne picada • avena • milanesa peceto • Huevo • Ajo y perejil • Condimentos • agua • Mostaza •

crema de leche • dulce de leche repostero • chocolate con leche • vainillas(soletillas) • maní picado o crocante de maní • chocolatada

pionono de vainilla • helado chocolate (u otro sabor) • helado frutilla (u otro sabor) • helado vainilla (u otro sabor) • Galletitas oreo / chips de chocolate (a elección) • almendras y nueces para decorar (a elección) • Cobertura de chocolate

piononos • licor crema de frutos rojos, o de café o de chocolate • agua o leche • helado (3 gustos) • cereales en chocolate • maní con chocolate • Chocolate cobertura

fideos rosca • lata tomate cubeteado • lata agua • cebolla deshidratada • morrón deshidratado • pimentón dulce • orégano

paltas • jugo de limón

de sandía (cantidad estimada según el tamaño de los moldes para helado) • de jugo de limón

bananas congeladas • leche condensada • dulce de leche

bananas (200 gr.) • frutilla • miel 🍯 • crema de leche

🇧🇴 500 g chuño deshidratado • 🇧🇴 1 cdta de sal gruesa • 🇧🇴 Abundante agua para remojo, lavados y hervor

Morrones grandes • Cebollas • Zanahorias grandes • Bola de lomo feteada (como para milanesa) • Choclos cocidos • Brócoli • Sal y pimienta a gusto

berenjenas • salsa de tomate • jamón o pernil • queso cremoso • queso rallado

Suprema de pollo • Jamón cocido • Morrón rojo • Zucchini • Cebolla de verdeo (parte verde) • A gusto Sal, pimienta, mostaza, salsa jalapeños

masa para pascualina • jamón cocido • huevos • queso mozzarella o mantecoso • queso rallado • tomates • sal, pimienta, orégano

oreos • manteca • dulce de leche repostero • maní salado sin piel • crema de leche • queso crema • chocolate semiamargo • Chocolate shot a gusto

cintas de espinaca • cintas de morrón • mozzarella • queso crema • queso sardo rallado

Cebollas • Morrones (rojo y verde) • Zanahorias • Berenjenas • Zucchinis • Quinoa (pesada cruda) • Arroz (pesado crudo) • Pechugas de pollo • Huevos (para hacer duros) • Papas • Batatas • Aceite de oliva •

Merluza fresca sin espinas • Pan de ayer (1 flauta) • Perejil fresco • ajo • Huevo • Sal y pimienta a gusto • Harina 0000 • Huevo • Sal y pimienta a gusto • Pan rallado

berenjenas • salsa de tomate • queso mantecoso • jamón cocido • provolone rallado

Nalga o bola de lomo feteada • Morrón rojo • Zucchini • Zanahoria • Cebolla de verdeo (parte verde) • Jamón cocido • A gusto Mostaza y chimichurri • Sal y pimienta • Aceite de oliva

de aceite, de oliva virgen extra mejor • cebolla grande • dientes de ajo • morrón • zanahorias (usé unas bio congeladas crudas por mí) • de zapallo (cualquier tipo) pelado y en cubos • de maíz blanco partido • de porotos colorados • de porotos de manteca • de agua o caldo casero de verduras (cantidad estimada) • 🥘 Al gusto sal • pimentón rojo dulce •

de pata muslos (1.300 kg limpio) • de cebollas • pimiento rojo • Cebolla de verdeo • Sal • Comino • Pimentón molido • Ají molido • Pimienta negra • Aceitunas (opcional)

🍕 1 kg de harina 000 • 🍕 750 cc de leche o agua (*) • 🍕 50 g levadura fresca (o 10 g de levadura seca) • 🍕 1 cdta tamaño té de azúcar • 🍕 2 cdtas tamaño té de sal fina • 🍕 C/n de aceite solo para las asaderas

(ingrediente estrella, yo usé congeladas, pero también sirven las que venden en bandejita, las que vienen en la chaucha o incluso secas remojadas y cocidas, etc) • de aceite de oliva virgen extra (algo más para el topping) • cebolla morada chica • tomate grande (como mi tomate estaba demasiado seco, agregué una cucharadita de concentrado simple también) • dientes de ajo • sal fina • colmada de comino molido (si falta no es ful medames 😅) • pimienta negra molida • paprika • limón, su jugo, mitad para la mezcla, la otra mitad se sirve • 🇪🇬 Algunas hojitas de perejil fresco • 🇪🇬 Un pedacito de chile o guindilla (opcional, yo usé que había secado en casa)

huevos • avena arrollada fina (o la que tengas). Puede ser un poco más según la consistencia que quieras • leche • polvo para hornear • stevia/edulcorante • a gusto de esencia/extracto de vainilla • Opcional: scoop de proteína