Desgranadas

Pan de cebada o integral tipo paximadi • Tomate maduro grande, rallado • Queso feta desgranado • Aceitunas negras sin carozo • Alcaparras (opcional) • Orégano seco • Sal • Aceite de oliva extra virgen

u Choclos desgranados • a gusto Pan francés o miñoncitos • cantidad generosa Queso rallado • cantidad generosa Perejil picado • Laurel • a gusto Ají molido • Pimentón dulce • a gusto Sal fina • Caldo de verduras • Caldo de zanahorias deshidratado • Agua caliente • Aceite de maíz •

suprema grande rebanada • Harina de arroz • cebolla grande • morrón • ajo chicos • saborizador de verduras • choclo desgranado • aceitunas verdes descarozadas • ají molido-cúrcuma-pimentón

maíz blanco 🌽 • poroto blanco (yo tenía negro) 🍲 • falda u osobuco 🍖 • roast beef o tortuguita 🥩 • panceta salada 🥓 • chorizo colorado • chorizos • morrón 🫑 • cebollas medianas 🧅 • Cebollita de verdeo • ajo 🧄 • choclos desgranados 🌽 •

choclo desgranado • apio • Zapallo ancho o cabutia rallado o cortado en finos daditos • zapallitos verde • cebolla picada • Aceite • Puerro • ajo • Zanahoria • extracto de tomate • caldo de verdura aproximadamente • Fideos para sopa a gusto •

Choclos desgranados 🌽 • Tomates 🍅 • Cebollas medianas 🧅🧅🧅1 pimiento rojo 2 dientes de ajo • Aceite • Sal y pimienta a gusto • ltrs Agua cantidad necesaria

choclos desgranados 🌽 • huevos 🥚 • aceite o 125 de grasa de cerdo • polenta o harina de maíz • sal • queso 🧀 • Leche

ñoquis de papa • de tomates cherries • choclo grande hervido y desgranado (o 2 chicos) • provenzal de cilantro

Tallarines • Brócoli • Puerro • Morrón • Zapallito verde • Choclo desgranado • Ajo • Aceite de oliva • Albahaca fresca • Semillas de girasol • Aceto balsámico (frío) • a gusto Sal y pimienta

tomates(chicos-medianos) • choclo hervido desgranado • morrón rojo asado sin piel • aceitunas verdes en rodajas • provenzal - jugo de 1/2 limón - pimienta blanca molida • mostaza - 2 cdas de mayonesa

brócoli hervido • tomates • choclos hervidos y desgranados • jugo de limón-aceite de oliva-ajo en polvo-comino molido-sal-pimienta

Harina 0000 • Polvo de hornear • Huevo • Leche • Aceite de oliva • Varas Cebolla de verdeo (sólo parte verde) • Chile Jalapeño • Cilantro fresco • Choclo desgranado (1 lata Choclo amarillo*) • Sal y pimienta a gusto • Yogur griego (natural, sin endulzar) • Chile jalapeño •

Choclos frescos cocidos desgranados* (400 g) • Huevos • Leche • Sal y pimienta molida a gusto • Cebollas medianas • Aceite de oliva para el sofrito • Queso Paraguay (aquí no se consigue así que utilizo una mezcla de queso Holanda/Mardelplata y Muzzarella a partes iguales) + queso extra para gratinar • Manteca para la fuente

filet de merluza • Zucchini o calabacín • morrón verde • morrón rojo • cebolla • choclo desgranado • ajo seco • aceite de oliva • sal y pimienta a gusto

Cebolla mediana • Cebollas de verdeo • Puerro mediano • (o 1/2 grande) Morrón rojo pequeño • (o 2 choclos desgranados y hervidos) Choclo amarillo en lata • Manteca • Maicena • Leche • a gusto Sal, nuez moscada y pimienta • Tapas de empanadas (tamaño normal o rotiseras). Yo usé tapas rotiseras y me salieron 10 unidades grandes • Mozzarella • (para humedecer los bordes) Agua

Carne picada • Sal y pimienta a gusto • Guacamole a gusto • Salsa picante a gusto (yo usé casera) • Queso tybo o mardelplata rallado o picado fino • Lechuga • Tomates cherry • Choclo amarillo desgranado con sal y manteca • Huevos • Sal y pimienta a gusto • Aceite • Leche (+ extra) •

lata dr lentejas • cebollas picadas pequeña • morrón rojo en tiritas • Carne de cuadril en daditos • papa • batata • porción de zapallo • ajo en láminas • vino tinto • Tomates peritas • choclo desgranado • Cebolla verdeo •

de zapallo coreano • cebolla grande • Choclo desgranado • chauchas verdes • huevos grandes o (4 si son pequeños) • Salpimentar y condimentar a gusto

pechugas de pollo • Sémola o semolín • garbanzos cocidos • gramos de choclo(o 2 choclos desgranados) • caldo de pollo • Ajo en polvo-cebolla en polvo-rocotto molido-comino molido-pimentón-cúrcuma, a gusto.Sal(toque) • vinagre de arroz • aceite de sésamo

compoteras de batatas fritas • choclo desgranado, ya cocido • ajo picados • cebolla picada • huevos batidos con sal y orégano • queso fresco

huevos • choclos grandes hervidos desgranados o 2 latas de choclo escurridas • leche • Manteca o aceite • cebollas rehogadas cortadas en pluma • queso Paraguay (py) o cuartirolo o cremoso • sal

Lata de Choclo entero desgranado • Cebolla • Puerro • Verdeos • Harina • Leche • Tapas de Empanada • Queso Rallado • Queso Mantecoso • Huevos • Sal - Pimienta - Orégano - Pimentón

carne picada • cebollas, una chica y la otra mediana • lechuga romana en mi caso • ketchup • del de agua • ají molido • pimienta negra molida • sal fina • touqe de aceite • lata de maíz desgranado • jalapeños en agua sal y vinagre • de pepino fresco •

Besugo • Cebolla • verdeo • ajo • Tomates perita trozados • de vino blanco dulce • Choclo desgranado • Aceite • manteca • Caldo de verduras • Al vapor papa • zapallo •

huevos • Zucchini mediano • zanahoria mediana o 2 chicas • Choclo desgranado (a gusto) • Cebolla de verdeo (1 varita) • Queso (el que tengas) • Sal / pimienta a gusto • Ajo en polvo

choclo amarillo desgranado (yo usé 2 latas) • morrón rojo pequeño • cebolla pequeña • huevo • queso muzzarella o fresco • queso rallado

carne molida especial • cebolla grande • Condimentos • Masa para tarta de hojaldre • de choclo cremoso • choclos hervidos y desgranados • cebolla • Pimiento • albahaca • de leche • de almidón de maíz