Falta

Huevos • Leche • Aceite • Fécula de mandioca (3 o 5 cucharadas si falta) • chica Sal fina • Queso (para cubrir)

cebollas grandes (no hace falta un peso exacto, ya que al final se ajusta con la cantidad de harina) • de AOVE + 1 de mantequilla o 4 cdas de AOVE • huevos según tamaño • 🐃Al gusto sal y pimienta (usé marina y negra con pizca de cúrcuma) • de queso de búfala ralllado • 🐃C/n de harina de alforfón o trigo sarraceno • al ras de 15 ml de polvo de hornear • 🐃 Según tu asadera, algo de materia grasa para untar (no hace falta si es de silicona)

Huevo • Miel • Esencia de vainilla • Azúcar • Avena • la cantidad que prefieras Granola • Polvo de hornear • (solo si hace falta humedad) Agua • opcional, cantidad necesaria Chocolate para fundir

medidora de semillas de chía • medidora de semillas de lino • medidora de agua para remojo + extra si hiciera falta • medidora de harina de sorgo blanco e integral • de 15 ml de aceite de oliva virgen extra • 🌱 Al gusto sal

papa pesada cruda • queso qué funda bien (la receta original lleca el quedo francês de montaña Tomme con Indicación Geográfica Protegida). Yo v combiné cuartirolo y mozzarella • 🥔 Al gusto sal y pimienta (sugiero poca o nada de sal porque los quesos ya tienen) • manteca (mantequilla) • de crema de leche • 🥔 Un chorrito de agua o leche, solo si hiciera falta

Huevo • Azúcar • Manteca de maní • Esencia de vainilla • (más extra si hace falta) Leche • Harina leudante o harina 0000 • Polvo de hornear • (agregar más si la masa está muy pegajosa) Copos de avena • Chispas de chocolate

levadura seca • Harina común 0 50 y 50% de esta y harina integral gruesa • sal fina • agua para empezar • aceite, usado de quesos feta • Mañana el agua que haga falta para el Kg de harina y una amasada • Hoy agrego harina, aceita usado y sal, quizás un poco de agua y amaso • pico una cebolla picada y la salo con gruesa • roquefort • aceitunas negras de aceite y con semilla • morrones puntegudos asados de concerva • jamón berretta 50 g de ellos ahumados, los troós solo hervidos •

🍵 1 cda de hojas de cedrón secas • 🍵 250 ml de agua, lo más pura posible • 🍵1 limón sutil, su jugo (no hace falta que sea sutil, todos los tipos de limones son joyas nutricionales)

bananas grandes • huevos • de harina leudante (o 2 cucharaditas)(o avena o harina integral) • de aceite (antes de llegar a la mitad de la taza) • de azúcar • de chocolate • si le falta líquido son solo 2 cucharadas de leche opcional chocolate y frutos secos ⚠️ADVERTENCIA⚠️ SIEMPRE TIENE QUE SER DOS TAZAS DE SECOS !! NO Más !!!

🫛 3 cdas de aceite de oliva, virgen extra mejor • 🫛 4 cebollas grandecitas (aprox unos 800 g) • 🫛 1 cdta de sal • 🫛 4 huevos grandes • 🫛 1 taza de queso rallado • 🫛 2 scoop de proteína de arvejas natural • 🫛 1 cda de polvo de hornear • 🫛 C/n de harina de cereal integral para ajustar consistencia (solo si hiciera falta)

cebolla grandecita • de aceite de oliva virgen extra • 🧅 Pizca de sal • de garbanzos (200 g) también pueden ser hervidos en casa previo remojo • AOVE • de jugo de limón • 🧅 Al gusto sal • comino molido • 🧅 Alguna otra especia como pimienta, pimentón, cayena, etc. (opcional) • de tahina o 2 cdas de semillas de sésamo • diente de ajo rallado o prensado o bien picadito • 🧅 C/n de agua fría si hiciera falta para corregir consistencia •

carre de cerdo • cebolla grande • morrón verde chico • morrón rojo • zanahoria • ajo • Aceite a gusto • Sal a gusto • Pimienta provenzal pimentón ahumado a gusto • agua si hace falta • fideos

(ingrediente estrella, yo usé congeladas, pero también sirven las que venden en bandejita, las que vienen en la chaucha o incluso secas remojadas y cocidas, etc) • de aceite de oliva virgen extra (algo más para el topping) • cebolla morada chica • tomate grande (como mi tomate estaba demasiado seco, agregué una cucharadita de concentrado simple también) • dientes de ajo • sal fina • colmada de comino molido (si falta no es ful medames 😅) • pimienta negra molida • paprika • limón, su jugo, mitad para la mezcla, la otra mitad se sirve • 🇪🇬 Algunas hojitas de perejil fresco • 🇪🇬 Un pedacito de chile o guindilla (opcional, yo usé que había secado en casa)

pan del día anterior • leche (tener un poco más en reserva en caso de hacer falta) • azúcar (o más o menos, depende del gusto) • aceite para freír • huevos • Piel de naranja • Piel de limón • Para espolvorear: azúcar y canela

🍌 1 banana grande o 2 chicas bien maduras • 🍌 1 cdta jugo de limón • 🍌 1 o 2 sobrecitos de edulcorante apto cocción (opcional) • 🍌 2 cdas soperas coco rallado sin azúcar agregado • 🍌 3 cdas soperas avena instantánea • 🍌 ¼ cdta bicarbonato de sodio • 🍌 1 cdta aceite de maíz

Para la masa: • harina de trigo (reserva 250 gramos de harina por si queda húmeda, solo por si acaso) • leche líquida (tibia, tal vez un poco más, a mí me hizo falta) • huevo • levadura (activada en 50 gramos de agua) • azúcar • sal • mantequilla • Manteca para la • Para el relleno: • jamón ahumado o uno de buena calidad aunque no sea ahumado • tocineta •

cantidad de uvas de diferentes colores, firmes, de preferencia de buen tamaño 🍇 • cantidad de queso de cabra tipo Feta🐐o cualquier semiduro de vaquita tipo Pategrás, Dambo, Tybo 🐄 • de zanahoria cruda 🥕 • 🌳 Palillos tipo escarbadientes higiénicos (ensobrados), los que estoy usando son estériles pero no hace falta para esto 🌳

nata al 35% (crema de leche) • azúcar • harina 0000 • tener a mano unas cdas de leche fría por si hace falta

huevo • Coco rallado (cantidad a gusto, yo le puse menos de media taza) • Edulcorante a gusto (yo usé miel) • Esencia de vainilla. (Podes usar cacao o dejarlo con el sabor a coco) • Yogurt natural sin endulzar (no hace falta, solo quería ver cómo salía jajaja 🤣)

harina 000 • harina integral • manteca • al ras de levadura seca • agua aproximadamente (si hace falta agregar más líquido de a poco) • sal

💫 Sobrante de pallares a la provenzal • 💫 Algo de jugo de limón o agua si hiciera falta

bananas, preferiblemente maduras (puedes usar una si no quieres que tenga tanto sabor a banana) • azúcar • aceite • huevos • esencia de vainilla • harina integral (o la de tu preferencia) • polvo para hornear (si la harina es leudante no hace falta) • nueces o chips de chocolate (opcional)

🍒 6 cerezas + algunas más para decoración • 🍒 1 cda mantequilla de maní monoingrediente • 🍒 1 cda de 15 ml de semillas de chía • 🍒 1 cda de 5 ml de cacao puro • 🍒 2 gotitas de extracto de vainilla • 🍒 Algo de agua o bebida vegetal si hiciera falta aligerar

hígado de pollo • cebollas • zanahurias tirando a grosssas, o como yo, longas y flacas • pimientos chicos y verdolagas • chivirías chicas • remolachas • aceite y otro de salsa de soja fermentada • typo 2 cucharadas de sriracha bien poderoza • agua caliente • sal de mar y entrefina • arroz • tipo 150 gr de vegetales ensaladosos, rúcula, espinaca, acelga roja, escarola morada, y alguna más •

zapallitos hervidos y colados • zanahorias hervidas • huevos grandes o 5 huevos chicos • queso rallado o si hay que rallado aproximadamente 50 gramos • crema de leche • grande de avena kuaquer • bicarbonato y dos sobrecitos de caldito de verdura en polvo • masa de tarta hecha en casa o comprada...yo la compro tipo criolla aunque también la sé hacer pero por falta de tiempo termino comprándola • manteca para enmantecar el molde