Filetito

peceto (1 kg aprox) • caldo de carne • cebolla • plantita de apio • ajo • Sal a gusto, no mucho porque los caldos ya son sabrosos • filetitos de anchoas • atún al natural • mayonesa bien rica • crema • alcaparras (yo no le pongo usulamente, pero es a gusto)

yema • anchoas en conserva 4 filetitos más o menos • perejil bien fresco picado • ajo bien picado • aceto balsámico • aceite de oliva extra virgen • pimienta

lechuga • rúcula • pan • pollo una pechuga • leche • aceite • filetitos anchoas • pimienta • oliva • puré de ajo

penne rigati • mejillones • filetitos de anchoas • panceta • ajo • cebolla medianona • Salsa de tomate • aceite • Sal c/ n • Pimienta negra molida • tomates deshidratados

Filetes de pavo • Ajo • Tomate frito • Queso rallado 4 quesos • Pimienta negra • Sal • Orégano seco • Perejil fresco o seco • Aceite de oliva

filetes finos de ternera • cebolla • ajo • avellanas tostadas • tomate triturado • setas • vino blanco • caldo carne • orégano • pimienta negra molida • perejil • sal y aceite

filetitos finos lomo de cerdo • ajo • perejil • limón • huevo • harina • sal • aceite para freír

Mignon ya preparados • Salsa Pedro Ximénez ya preparada • para dos de tallarines • sal

Obleas de arroz • con agua y un pincel • o 3 filetitos de pollo hecho de Bofrost • tomate frito • huevos cocidos o cocer 10 minutos • bechamel s/g y s/l o normal • queso Pecorino congelado para rallar • perejil picado de bote o fresco • fuente apta para el horno • Crema Fría Détox de Calabacín con puerro y Manzana

harina (para el pan) • sal (para el pan) • levadura seca (para el pan) • huevo (para el pan) • azúcar (para el pan) • leche a temperatura ambiente (para el pan) • agua a temperatura ambiente (para el pan) • filetitos de pechuga de pollo (para las salchichas) • Papel film (para las salchichas) • Aliños a gusto y de su preferencia (ajo en polvo, pimienta, paprika, etc) • leche (para la lactonesa) • Sal a gusto (para la lactonesa) •

filetes de merluza congelada, yo la compro en bolsas y trae bastantes filetitos, sal y pimienta recién molida • buen puñadito de almejas también congeladas ya vienen envasadas al vacío y otro puñadito de guisantes congelados • aceite y dos dientes de ajo • Perejil, una cucharadita bien colmada de harina y 100 ml de agua

carne picada mixta • ajo • perejil picado • pimienta recién molida • AOVE • sal

champiñones • poll zos se filetitos de pollo • Aceite, orégano y sal a gusto

Filetitos de pollo • cebolla mediana • ajo • Vino blanco • cdtas. Hierbas provenzales • caldo de pollo o verduras • cdtas. Pimentón • Aceite de oliva • Agua caliente

filetitos de pollo • cebollas • morrón • ajos • pimienta, orégano, comino y sal a gusto • vino blanco y merkén

Zarangollo que ya tenía preparado • croquetas de berenjena • canónigos • variantes • filetitos de boquerones en vinagre • tiras de pimientos confitados

filetitos de cinta de lomo adobada • jamón cocido, 92% de carne • queso Gouda • huevo • Pan rallado • Aove en spray

base de Piadina o tortillas de trigo • filetitos de pollo hecho de Bofrost Congelado o fresco • espinacas congeladas • ajos fresco o congelado • Aceite de oliva y sal • comino • canela en polvo • Eritritol • ajo molido • pimentón picante • curry (optativo) • agua

zanahoria cortada en bastones • arroz lavado • filetitos de pollo • apio • Orégano, sal, ají color a gusto • aceite para sofreír • agua hervida

filetitos finos de cerdo • pepinillos • queso philadelphia • huevo • harina para rebozar • pan rallado para rebozar • aceite para freír

filetitos de pollo sin marinar de la marca Cuisine (hay otra que se llama canto del gallo) lo importante es que sea sin marinar • Aceite de canola • Pimentón verde en corte Juliana • pimentón rojo en corte juliana • pimentón amarillo en corte juliana • cebolla pluma • Sal • Condimentos a gusto uso de la marca carmencita • Fideos de arroz de la marca Orgran en mi caso porque tengo restriccion de trigo • mantequilla Earth Balance

carne picada de ternera • ajo • cebolla • perejil • pan ralllado • huevo • leche • harina para rebozar • aceite,sal y pimienta

lasaña precocidas • (aprox) de tomate triturado • filetitos de lomo de cerdo ibérico (unos 200 gr) • pimiento verde italiano • gajo de pimiento rojo grande • cebolla • pimienta molida • orégano • sal • Queso rallado • aove