Kebbe

carne picada • trigo burgol • cebollas de verdeo • cebolla común • puerro • puntita de morrón rojo • manteca • Sal • Pimienta

carne molida • trigo burgol • agua hirviendo • cebolla picada • comino • Menta fresca picada(a gusto) • Sal y pimienta a gusto

Carne magra • Cebolla • Trigo burgol • Aceite de oliva • Sal, pimienta y comino a gusto • Queso cremoso • manteca • Nueces a gusto

carne picada especial • cebollas grandes • morrón rojo • manteca • Aceite de oliva • Trigo burgol hidratado

Batatas o boniato • trigo burgol • agua • cebolla • morrón rojo asado • menta fresca • Baharat • sal • aceite de oliva • queso fresco

carne 🥩 picada sin grasa • trigo 🌾 burgol • huevos 🥚 duros • cebollas • cebollas de verdeo • jamón y queso • condimentos a gusto

carne picada/molida • trigo fino burgol • cebolla grande • tomates medianos • cebollas medianas • ajo • huevos • Sal, pimienta blanca, Jamaica y menta • Orégano, pimentón, aceite de oliva

harina de trigo sarraceno • cebolla rallada • morrón colorado • carne picada • Menta fresca • Albahaca fresca • Baharat sin tacc

carne de cordero bien picada • y media de trigo burgol o cus cus • cebolla finamente picada • El zumo de tres limones • Aceite de oliva • Sal, pimienta, comino y menta

papas • trigo (burgol) fino • cebolla grande • tomates perita pelados • morrón asado y pelado • De manteca • Menta fresca • baharat • nueces para decorar • sal • aceite de oliva

Para el relleno • cebolla • cebollas de verdeo • Aceite • Manteca • carne molida • Nueces picadas (optativo) • Pimienta jamaica • Pimienta blanca • Sal • Para la masa de trigo • trigo burgol •

huevoas duros • trigo burgol • nueces • morrón rojo asado • manteca • cilantro • carne molida • pimienta árabe a gusto • aceite para freír

kebbe Naie • manteca • nueces picadas • pasas sin semilla • Sal, pimienta y especias

filet de pescado • trigo (burgol) fino • raspadura de media naranja • raspadura de medio limón • aceite oliva • agua helada • menta fresca • albahaca fresca • cebolla picada • sal y pimienta • nuez moscada y canela • Ingredientes del relleno : •

Kebbe naie ( ver receta cookpad) • aceite para freír • papel absorbente

hojas de Espinacas frescas (hervidas y picadas) • Pimiento verde (mediano) • Papa grande (cocido pelado y aplastada) • Menta fresca picada • perejil fresco picado • baharat (ver receta en koopad) • Jengibre rallado • nueces partidas • Aceite de oliva • trigo burgol • Fécula de maíz (almidón - maizena) • Sal •

carne cuadrada o nalga en un trozo • trigo (burgol) fino • cebolla grande • morrón asado y pelado • De manteca • Menta fresca picada • baharat (ver receta cookpad) • sal • aceite de oliva • tomate pelado y sin semilla

nueces peladas • burgol fino • morrones pimientos asados y pelados • menta fresca • aceite de oliva • Sal, pimienta àrabe

carne vacuna sin grasa • trigo burgol remojado y escurrido • cebolla • pimiento rojo • Jugo de limón • Sal • Pimienta árabe • menta fresca • Aceite de oliva • Relleno** (si se los desea así) • cebolla picada • nueces picadas

carne molida • cebolla • Limón • Perejil • Sal y Baharat • Piñones (almendras peladas, nueces o semillas de maravilla) • carne molida magra (4% materia grasa) • Burgol fino • cebolla • tomate • morrón rojo • Aceite de oliva (un vaso) •