Librito

harina 000 • levadura fresca • sal • grasa • Agua tibia • grasa más 2 cucharadas de harina para empaste

harina común 0000 • aceite • sal • azúcar • levadura seca instantánea • agua tibia

del total de la harina • levadura seca o 25 gr de fresca • agua • azúcar • harina 000 o 0000 • sal • grasa derretida • agua tibia aprox • grasa derretida • Harina para espolvorear

harina 000 • levadura • sal • agua TIBIA • grasa o manteca (mezclala con un poco de harina) • panela o azúcar

Harina • Levadura • Agua tibia • Sal • Azúcar • Grasa o manteca

harina común 0000 • levadura seca instantánea • sal • azúcar • agua tibia • materia grasa (Manteca, margarina, Grasa, aceite)

harina común • levadura seca o 15 gr de fresca • azúcar • sal • agua tibia • grasa, manteca o margarina

de harina • de sal • de esencia de vainilla • de agua • de grasa derretida • ▪️harina para espolvorear

harina 000 • levadura fresca • grasa • sal • Agua tibia • Maicena • Grasa derretida

harina 0000 • agua tibia • levadura fresca • sal • manteca pomada

harina 0000 • levadura • esencia de vainilla • azúcar • leche tibia • grasa derretida • grasa a temperatura ambiente • harina

Harina • Levadura Seca o 50 gs Levadura Fresca • Grasa Bovina + 50 gr (puede ser Margarina) • Sal • Agua Tibia

Harina 000 1kg • Margarina • Sal • Levadura • Agua 500 ml aprox • Azúcar

harina 0000 • levadura • grasa vacuna • miel • colmada de sal • azúcar • leche tibia

Harina 0000 • Sal fina • Agua • Levadura • Grasa • Grasa bovina • Harina

harina común o de fuerza • grasa pomada (3 cds) • sal • Levadura seca instantánea • miel • Agua • grasa pomada (9 cds) • harina

harina • sal • levadura (5 gr seca) • azúcar • manteca • agua (o más) • margarina (yo usé grasa, no tenía margarina y al usar manteca hay que dejar en la heladera, se pone muy blanda) • harina

harina común 0000 (4 tazas) • sal • margarina derretida o 30gr de grasa derretida • azúcar • agua tibia (1 1/2 taza aproximadamente) • leche en polvo • Levadura seca instantánea o 25 gr de la fresca • margarina o 50grde grasa (para el empaste) pomada

harina 0000 • azúcar • sal • grasa vacuna (manteca o margarina) • cdita. miel o extracto de malta • agua • margarina • grasa vacuna • harina

harina • agua tibia • sal • levadura • margarina • margarina • Condimentos a gusto (yo usé como dos cucharadas colmadas de orégano y una de pimentón dulce)

harina • agua • levadura seca • grasa • sal • azúcar • extracto de malta • marganira • harina

harina leudante (500 gr) podes reemplazarlo por harina común con 1 cucharadita de polvo de hornear • manteca • colmada de sal • leche (100 ml)

berenjena grande • tomate grande • Queso • aceite • sal

bifecitos cortados como en la foto (puede ser lomo, peceto o bola de lomo) • ajo • perejil • huevo • jamón o paleta • Aprox 50 g queso de máquina • Pan rallado • Aceite • Sal y pimienta a gusto • calabaza • Romero fresco • Orégano a gusto