Milas

sémola fina • harina • azúcar • C sal • levadura en polvo • levadura seca • agua

Tomates cherry • Medallones Not chicken • Queso cremoso • Pesto (ver receta)

🍆 berenjena grande • pepino • tomate grande • Repollo • palta 🥑 • sal marina • condimentos a gusto • aceite de oliva 🫒

manzanas de 150 gr c.u • pasas de uva • nueces triturada • ralladura de limón • rhum • coco rallado • cuchiai di zucchero mascavo • canela en polvo • Masa brisee. c.n (300 gr) • yema de 1 huevo para pintar • 🇮🇹 3 mele di 150 etti ognuna • 🇮🇹 2 cuchiai di uva passa •

roast beef picado en lo posible buena calidad • panes • cebollas • cheddar

salmón en filetes despieleados • puerro • r0dajas de calabaza calva • gobelino entero y sin cáscara • perejil • sal finoli • buen toque de pimienta blanca • restito de queso gouda • bulgur • agua tutta • sal gruesa • min de fritanga por lado, pal salmón •

huevos • aceite - Es mi número preferido, no hay mucha ciencia. También odio cuando las recetas llevan mil doscientos gramos de manteca, vamos a hacerlo fácil • azúcar • harina 0000 • polvo de hornear • leche • manzanas verdes - No, rojas no valen • Jugo de limón • Canela en polvo • Esencia de vainilla o de almendra - Nada de cucharaditas. Se mide con el corazón • Miel - También la medís con el alma. Mientras más triste estés te diría que más le pongas • Manteca (un poquito nomás) •

berenjena • Pan rallado • huevos • Perejil • arroz integral • Almendras • Pimienta • Aceite de oliva • Salsa de soja

Para las milas de berenjena ver : ⬇️ • https://Cookpad.com/ar/r/14521702 • grandes de lechuga arrepollada • grandes de baby rúcula • ciruela • AO, aceto, limón, ajo en polvo, sal • palta

carne picada o molida(yo compre paleta) • Pimentón pimienta negra ajo perejil sal • huevos • harina para todo uso • pan rallado

cebolla grande • zanahoria • carne picada • puré de tomate • Sal, perejil, pimentón dulce • papas medianas • Aceite

pechuga entera • huevos • chorrito de leche descremada • Pan rallado mix de semillas (yo usé sésamo y lino) • Sal • perejil • nuez moscada

berenjena grande • Harina de garbanzos • Agua • vinagre • Sal, perejil, ajo • Pan rallado

Para la Base: • azúcar, • mil. de jugo de limón, • agua, • aceite, • ralladura de 1 limón, • harina de arroz integral, • harina de algarroba, • bicarbonato de sodio, • Helado, a gto. en

calabaza • Huevo • Pan rallado • Sal, pimienta, ajo y perejil • Salsa de almendras

zapallito Zucchini rallado y escurrido (150 g aprox.) • banana madura • harina leudante • azúcar • aceite neutro • sal • Esencia de vainilla (una cucharadita) • cacao amargo en polvo • mil de agua o bebida vegetal. Esto es a ojo más o menos viendo como va quedando la mezcla. Aconsejo poner poco y a medida que la mezcla necesita agregar más • Opcional: canela, chispas de chocolate amargo

pan rallado (aprox) • huevo (lo que te haya sobrado de la mezcla de milas por ejemplo)

manzanas rojas grandes o 6 chicas • huevos • harina • polvo de hornear • leche • azúcar (opcional) • jugo y ralladura de 1 naranja • jugo de 1 limón • canela en polvo

papa grande • queso mantecoso, fresco o mozzarella • queso rallado

Las milas de berenjena que ya tenés rebozadas en el freezer • salsa de tomate que también freezaste • maso, de queso cremoso • Arroz blanco, un cubito de azafrán y tomillo

pionono • frutilla • azúcar • dulce de leche • merenguitos • mousse de frutilla • mil leche

semillas de calabaza molidas • harina de avena • chica de polvo de hornear • sal a gusto • chica de mil de abejas • aceite de oliva • clara de huevo • condimentos a elección a gusto • queso parmesano rallado

crema ledevit sabor chantilly • dulce de leche • chocolate semiamargo derretido • Frutos secos, praliné a gusto