Mis rojo

harina integral leudante • huevo • Frutos rojos • Edulcorante • leche • esencia de vainilla

frutos rojos • limón • azúcar

lata o caja de porotos • ajo • condimentos varios • aceite de oliva

crema de leche • leche condensada • queso crema • frutos rojos (frescos o congelados) • Pionono

🍪 galletitas tipo María / Lincoln • 🧈 manteca derretida • 🧂 sal • 🧀 queso crema firme • 🥛 crema de leche bien fría • 🍬 azúcar impalpable • 🌼 esencia de vainilla • 🍋 Ralladura de limón • ✨ gelatina sin sabor + agua • 🍓 mix de frutos rojos (frambuesa, arándano, frutilla) • 🍬 azúcar • 🍋 Jugo de limón •

almendras molidas • harina de garbanzos • polvo de hornear • huevo • extracto de vainilla • ghee o manteca (mantequilla) de buena calidad • (medidora de 15 ml) de miel de abejas • frutos rojos (usé congelados)

huevos • azúcar • aceite • leche • harina leudante • C/n Esencia de vainilla a gusto • C/n Frutos rojos para decorar • Ralladura de 1 limón • polvo de hornear

huevos • azúcar • Ralladura de limón • jugo de limón • crema • harina leudante • frutos rojos • Esencia de vainilla

gin sin alcohol • agua tónica sin azúcar • frutos rojos (frescos o congelados) • jugo de limón recién exprimido • Hielo, • menta fresca (opcional, para decorar) • limón (opcional, para decorar)

Pimientos rojos grandes • Ajo • Aceite de oliva virgen extra • Comino • Pimentón • a gusto Sal • Pasta de tomate • pequeña Ají molido o pimienta de cayena • Nueces y extra para decorar • Pan rallado • Melaza de granada (opcional) • para decorar Perejil picado

huevos • Azúcar • Manteca derretida • Crema de leche • Ralladura de limón, lima o naranja • Harina leudante • Chocolate blanco • Frutos rojos congelados

Harina de almendras • Harina de avena sin gluten • Almidón de mandioca • Zanahoria rallada • Azúcar orgánica • Polvo de hornear • Jugo de naranja • Huevos • Frutos rojos (frescos o congelados) • Nueces picadas • Canela en polvo • Clavo de olor molido •

Sal gruesa • Ají molido • Vinagre de alcohol • Pimienta • Orégano • Aceite • Tomate • Morrón • cebolla chica morada • Perejil • Aceite oliva • Vinagre de alcohol

Tomates deshidratados • Ajo • usé almendras) Frutos secos (almendras, piñones, nueces, etc.) • Sal • Azúcar • Aceite de oliva • Pimentón ahumado • Queso parmesano

papas • cebollas • huevos • longaniza • ají rojo picado

galletitas maná sabor vainilla. Coquitas o marca similar (Dale, Lincoln, etc) • manteca derretida • queso crema Casancrem • crema de leche DOBLE • huevos • Jugo de limón • Esencia de vainilla • Mermelada frutos rojos o arándanos (yo usé frutos rojos) • arándanos

fideos a elección • tomates secos • nueces • ajo pequeñitos • aceite de oliva (aprox) • rasas orégano seco • sal y pimienta blanca • queso de pasta dura

de aceite de oliva virgen extra • dientes de ajo • cebolla • morrón rojo • zucchini, zapallitos largos o calabacines • 🥘Al gusto sal, pimienta, hierbas secas como orégano, tomillo, romero

plancha de pionono comprado o casero • Frutos rojos en almíbar • Crema de queso : • queso crema (mendicrim bien cremoso) o Mascarpone • crema de leche • azúcar impalpable • esencia de vainilla

frutillas • arandanos (1 cajita) • cerezas • Para el almibar • azùcar: • agua

morrones rojos grandes • aceite de oliva • Sal y pimienta • jugo de limón • ajo • Opcional: 1 cda. de yogur o tahini

de tomates cherry o cualquier otro tipo, medido cubeteado • de ajo • pepino • morrón rojo (mitad si es enorme) • cebolla • de AOVE • de vinagre de manzana, o cualquier otro, que sea sin pasteurizar • 🍅 Al gusto sal y pimienta • pedazos de pan duro (para mí el ingrediente más fácil de conseguir, ya que el pan duro es mi especialidad 😅) • de queso de cabra (estoy usando Chevrotín 😋) • de agua fresca (cantidad estimada, ya que dependerá de la consistencia que nos guste)

galletas procesadas • manteca derretida • queso crema • crema de leche doble • azúcar • jugo de medio limón • esencia de vainilla • huevos • fécula de maíz • frutos rojos • ge de azúcar • gotitas de limón

Huevos • Azúcar (común o mascabo) • Aceite • Leche o yogurt natural • Esencia de vainilla • Harina de arroz • Fécula de mandioca • Polvo para hornear • Bicarbonato de sodio • Frutos rojos frescos (frutillas y moras) • Harina sin TACC (para los frutos) • Cacao amargo (opcional, para espolvorear)

por persona • 🍝 C/n agua y sal para cocción • de frutos rojos frescos o congelados (usé arándanos y frutillas congelados por mí, cuando los encontré bellos y baratos) • de mantequilla de buena calidad, o aceite de coco virgen o prensado en frío • 🍝 Pizca de sal marina • semillas de chía • jugo de limón • queso tipo feta de cabra, bien picadito • 🍝 Un puñado de alcaparras

Chocolate semiamargo • Manteca • Azúcar • Huevos • harina leudante • Dulce de leche repostero • Crema doble • Azúcar impalpable • Frutos rojos