Misiones

harina (aprox. ½ kilo) • sal • Huevos • aceite (van viendo según su olla que tape el fondo ya está)

harina trigo OOO • salvado de avena • salvado de trigo • huevos • mal agua • sal • aceite girasol

harina 000 • grasa vacuna • sal fina • agua temperatura ambiente

fécula de mandioca • manteca • sal marina • leche descremada • queso cremoso • queso en hebras o rallado opcional

milanesas de nalga • puerro • cebollas • ají morrón • tapas de empanadas • huevos duros • sal • comino • pimentón • condimentos a gusto

manzanas • manteca • azúcar (1/2blanco y mascabo) • huevos • Ralladura Limón • vainilla • harina leudante • leche, • bicarbonato • sal • maizena

Caldito de pollo • (picada) Cebollita de verdeo • (picado) Perejil fresco • Pimienta • Sal • Ajo en polvo • Orégano • Hoja de laurel • Aceite • (aprox. 400 gr) Muslos de pollo • Agua • Tomate triturado •

fécula de mandioca • huevos • grasa de cerdo o manteca • aceite de girasol 🌻(7 cucharadas sopera aproximadamente) • leche (a lo último para humedecer la masa) • queso (a gusto y el que más le guste, hasta ricota se le puede poner para más humedad) más queso más rico • sal (a gusto) • Pimienta a gustó • Anís a gustó

harina • huevos • pimentón • orégano • comino • Sal y pimienta • Cebolla de verdeo picada • leche • grasa • aceite

Pencas de Acelga • agua bien fría o cerveza • tempura • Sal y Pimienta • Aceite (para freír) • Condimentos (a gusto)

Torta de zucchini y chocolate • Merengue suizo • Colorante en pasta rojo • Colorante en pasta azul

mandioca • agua • aceite 🪔 para freír

Harina integral • agua o leche • huevo • sal

fécula de mandioca • huevos • mateca • polvo de hornear • Leche • sal • gra de queso barra rallado • extracto de yerba mate

Cerdo (Patita y cortes como el ozobuco de cerdo) • morrón • zanahorias • papas • cebolla blanca • cebollas coloradas • porotos negros previamente cocidos • Jengibre en cubos pequeños 20 gramos • Sal a gusto • Condimentos a gusto (Yo usé curry, orégano, comino y provenzal) • Agua • Harina 1 Kilo gramo •

cebolla • huevos • aceite • sal • pimienta • Orégano o provenzal • harina leudante • leche • queso rallado • queso cremoso (a gusto)..

carne picada • cebollas grandes • morrón • Cebollitas verdeo • Perejil • Sal y pimienta a gusto • Orégano • Pasas de uva • Aceitunas

almidón de mandioca • manteca • sal • huevos • jugo de naranja o 3/4 taza de leche • de queso rallado

harina 000 • levadura • azúcar • sal • huevos • Esencia de vainilla • Ralladura de 1 limón y 1 naranja🍋🍊 • manteca pomada • leche • dulce de membrillo • manteca bien fría • azúcar •

🥚 2 huevos • 🥚 C/n agua

harina • huevos • Leche • Aceite can't necesaria