Pimentones

colita de cuadril, 1 cebolla, morrón rojo y verde, zanahoria, arvejas congeladas o de lata, tomates perita 3/4 de lata. Condimentos: orégano, laurel, pimentón, ajo en polvo y cebolla en polvo • Champignones frescos

Jalapeño rojo • Sal entrefina o gruesa • Pimentón ahumado • Ajo en polvo

tofu orgánico a los pimentones • de frutillas ya prolija y troceadas • de manteca (mantequilla) de buena calidad, opción vegana aceite de coco virgen • de semillas de lino • de jugo de limón natural • 🍓 Pizca de sal marina en escamas del Mediterráneo (del Maldon mejor) • semillas de anís

filet de merluza sin espinas • papas grandes • pimienta, sal, orégano, pimentón • tomate cubeteado

Clavo de olor • Pimienta negra en granos • Pimienta de Jamaica en granos • de cucharadita de Mix de pimientas en granos • Canela • Nuez moscada rallada • Curry • Pimentón dulce • pimentón ahumado • Jengibre en polvo • ajo en polvo • Cúrcuma en polvo

bloque de tofu orgánico de 350 g • de jugo de limón natural • de aceite de oliva virgen extra • de manteca de buena calidad (mantequilla), para veganos aceite de coco virgen o más de oliva • 🌱 Al gusto sal rosa del Himalaya (la mía creo que es de Himalaya y Rivadavia 🙄😅 ¡Ojo con los metales pesados!) • de pimentón dulce español • de cúrcuma molida • de comino molido • de jengibre fresco rallado o ½ cdta de jengibre seco molido • de pimienta negra molida • de canela de Ceylan molida • cayena roja molida o merkén

Edamames (vainas) • AOVE • Vinagre de manzana sin pasteurizar • Sal del Mediterráneo en escamas • Ajo en polvo • Pimentón dulce español

pulpo • Agua • Aceite y pimentón español

de sal (usé fina marina, pero va con cualquier tipo, incluso escamas, etc.). Esta cantidad es para guardar, se entiende que no se usa en solo 4 huevos ☺️ • pimentón dulce • pimentón picante (un este caso usé Merkén) • pimentón ahumado • huevos por comensal o el/ los que cada uno coma

lata garbanzos • pimentón dulce • postre aceite • sal

lengua de vaca • ajo • sal, pimienta, ají molido • pimentón dulce ahumado • aceite girasol • albahaca

papas • cebolla pequeña • caldo de pollo • harina • pimentón dulce • pimentón picante • mayonesa (opcional)

harina integral • harina centeno • harina blanca • huevos • naranjas • miel • pimienta • pimentón • polvo de hornear • leche en polvo • Esencia de vainilla

ajo • verdura • laurel • perejil • pimentón • sal, ají molido

ajo el polvo • cada de pimentón dulce • orégano • agua • Sal a gusto • Aceite de oliva Cant necesaria

Tomate al natural (lata) • Miel • Salsa de soja • Vinagre balsámico o de vino • Sal • Pimienta • Cebolla en polvo • (a gusto) Ajo en escamas o en polvo • Pimentón ahumado • gotas (opcional) Humo líquido

papas • aceite • sal fina, pimentón y ají molido • mostaza • harina de maíz

filete de pollo • de sal • pimienta negra molida • chimichurri • pimentón ahumado • orégano o chimichurri (para la superficie) • cebolla deshidratada

Harina 0000 • Polvo de hornear • Mayonesa (ir agregando de a poco) • Sal y pimienta a gusto • Pimentón • Agua fría si fuera necesario

Harina 0000 • Polvo de hornear • Mayonesa (ir agregando de a poco) • Sal y pimienta a gusto • Pimentón • Agua fría si fuera necesario • Cebollas medianas • Morrón • Acelga cocida y escurrida (son 4-5 paquetes grandes)* • Huevos duros • Huevos crudos para el ligue • Sal, Ají molido y Pimentón a gusto •

brócoli (utilizar el tronco) • sal y pimentón dulce

Papa Blanca • Tallos Cebolla de Verdeo • Aceite - Orégano - Ají Molido Picante - Pimentón Dulce

🥗 1 pepino • 🥗 1 tomate perita • 🥗 80 g mozzarella • 🥗 300 g tofu al pimentón (yo lo tenía en la heladera, ya preparado del día anterior) • 🥗 1 cdta gomashio • 🥗 2 cdas AOVE • 🥗 1 cda vinagre de manzana sin pasteurizar o sin filtrar

🌱 Un bloque de tofu de soja orgánica, o por lo menos NMG de 320 g • 🌱 3 cdas de jugo de limón • 🌱 1 cda de pimentón rojo dulce • 🌱 ½ cdta pimentón rojo ahumado • 🌱 ¼ cdta pimentón rojo picante • 🌱 Al gusto sal marina • 🌱 1 cda AOVE • 🌱 1 cda manteca de buena calidad. Opción vegana, aceite de coco virgen o más AOVE

garbanzos cocidos • ajo • tahini • Aceite de oliva • limón • Sal y pimentón

pechugas • cebolla • Ajo a gusto • lata de tomate • Sal. Pimienta • Colorau /Urucum o pimentón dulce • Perejil y cebollita de verdeo (picado) • queso crema

Tomates • Aceite - Orégano - Ají Molido Picante - Pimentón

Papas (2 papas pequeñas) • Coliflor (sólo los arbolitos) • Queso muzzarella rallado • Maizena • Huevo • Cúrcuma fresca rallada a gusto • Pimentón a gusto • Sal y pimienta a gusto

queso crema • ras de pimentón ahumado • Jugo limón • dte ajo bien picado • aceite oliva

garbanzos cocidos y escurridos • Aderezo: • c de aceite de oliva • c de aceite de girasol • pimentón ahumado • sal • condimento para pizza • ajo en polvo • Jugo de medio limón