aceite vegetal para freír (suficiente para que los deditos estén cubiertos) • harina de maíz precocida (la de arepas) • azúcar • sal (depende de lo salado del queso que se usará y también al gusto) • bicarbonato • del queso de su preferencia (muzzarella, de máquina, etc). Importante que no sea muy cremoso porque harina que la masa sea muy ligera • leche (igual esta se agregará poco a poco)