Rosada

🩷 1 bloque de tofu orgánico o agroecológico de 300 gramos • 🩷 Jugo de medio pomelo rosado (si está poco jugoso, ponerlo entero) • 🩷 3 cdas de aceite de oliva virgen extra • 🩷 Pizca de sal rosa • 🩷 1 cdta pimentón rojo dulce

papa cocida y cortada en cubos • huevo cocido • Salsa rosada (mezclada en casa o comprada) • Cebollín fresco

berenjenas • zanahoria • cebolla morada • repollo blanco • Gelatina sin sabor • panceta ahumada • queso muzzarella queso rallado • Papel film y de aluminio • maicena • leche • Sal, pimienta, pimentón dulce, orégano, nuez moscada, ajo en polvo • salsa de tomate deshidratada en polvo •

Para la masa: • harina integral • aceite neutro • sal rosada • polvo de hornear • Mix de semillas (opcional) • manzanas verdes • peras • pasas de arándanos • vainilla • canela • aceite de coco

azúcar • jugo limón • agua • pétalos rosa rosada

hojas diente de león • rosa rosada • calendulas • tomate • nueces • sal • aceite

grandes Lechuga iceberg • Tomate • Zanahoria cocida • Arroz blanco cocido • Pollo empanado y frito • Salsa rosada (mayonesa y kétchup) • Salsa verde (por ejemplo, guacamole o chimichurri)

premezcla para bizcochuelo • relleno a gusto • masa para cubrir tortas (rosada) • Masa adicional para armar las flores (blanca) • colorantes comestible

Para la masa • harina integral • mix de semillas • aceite neutro • Sal a gusto. Yo uso sal rosada y muy poca cantidad • atados de espinaca o las hojas verdes que prefieran o tengan. Yo uso lo que tengo disponible: acelga, hojas de remolacha, de brócoli, coliflor, etc. Nunca desperdicien las hojas de ningún vegetal! • cebolla grande • morrón(rojo, verde, el que tengan) • Aceitunas • muzzarella vegana • Levadura nutricional para dar gusto • Hierbas para condimentar

lata arvejas • queso crema • sal rosada entrefina del Himalaya • Masala ahumada • aceite oliva

pencas aprox (de 1 atado) • agua • vino blanco chadornay • vinagre de manzana • vinagre de alcohol • cada sopera de azúcar • condimento finas hierbas • condimento provenzal • pimienta en grano • eneldo (mi condimento infalible para los encurtido) • Opcional: unas hojas de laurel y 1 cdiita de sal rosada o marina fina

calabaza horneada • uvas rosadas sin semillas • agua tibia • miel • cúrcuma y jengibre • y 1/2 tazas harina leudante • maicena • sal y de bicarbonato • azúcar • huevos • aceite • vinagre blanco •

filet de trucha rosada • Aceite de oliva • Morrón rojo • limón • Condimentos • Salsa • camarones • Casancrem • Crema de leche • Queso en hebras

dip de pimiento rojo • dip de berenjena asada • dip de apio • salames de la colonia • queso 🧀 sabroso • uvas blancas • uvas rosadas • cerezas 🍒 • queso azul • bondiola • jamón natural • aceitunas 🫒 •

PANQUEQUES; • huevos • espinacas -frescas y limpitas • pimienta y sal • Semillas de sésamo blancas • ricota- usé magra • queso casancrem/ queso casancrem • nueces • Pimienta- nuez moscada • ajo en polvo • tomate🍅 • casancrem/ queso crema •

tunas • racimo mediano de uvas rosadas • manzana • Miel • Agua • Jugo de limón

pimientos rojos • / 3 dientes ajo • 🥄 sop aceite de oliva • 🥄 té paprika • limón (jugo) • 🥄 té pan rallado • 🥄 té comino • sal rosada

repollo (de1 kilo, si uno es muy grande en la verduleria los cortan por peso) • zanahorias • sal (si es la rosada mejor)

Mezcla de harinas sin gluten casera (ver truco) • levadura en polvo (se puede usar la fresca) • aceite de oliva • miel • agua tibia • sal rosada • muzzalmendra • tomates grandes • sal • aceite de oliva • Orégano

yema • harina de almendras • avena en hojuelas • azúcar mascabo • manteca • esencia de vainilla • Sal rosada • pirotines de muffins

harina de maní • salvado • harina de soja (usé texturizada molida) • bicarbonato de sodio • huevo • agua • sal rosada

pechuga de pollo • Aceite • Morrón • Cebolla • Ajo • Pimentón • tomates • crema • Fideos a elección

manteca fría • harina leudante • azúcar • sal • Agua fría • huevos • maizena • Esencia de vainilla • crema • azúcar • leche • uvas rosadas sin semillas cortadas al medio •

enteros de atún • pera 🍐 grande • uvas 🍇 rosadas • papas 🥔 • cebollas medianas • Ají molido 🌶 picante • Barbacoa criolla (receta publicada) • vino 🍷 blanco • Sal y aceite de girasol 🌻

cebollas • cebollas de verdeo • Aceite de oliva • Salsa de soja • sal rosada o del Himalaya • azúcar • acelga (hojas y pencas) • texturizado de soja • leche • maicena • Ajo en polvo, pimienta, provenzal, pimentón ahumado, nuez moscad • huevos •

papas medianas • crema de leche • ketchup • pimienta • sal a gusto • queso rallado • manteca • Opcional trozos de roquefort

almidón de maíz (maicena) • harina de arroz • fécula del mandioca • levadura seca (10gr) • azúcar • huevo • sal (use rosada) • leche tibia • aceite