Rosbif

roast beef, paleta o tortuguita • cebolla grande • morrón rojo • ajo • lata de tomate perita • papa • batata • zanahoria • zapallo criollo/plomo • choclo • caldo caliente • laurel •

carne de ternera en trozos (paleta, roast beef, etc) • carne de cerdo cortado en trozos • caldo • ajo picado • panceta cortado en cubos • chorizo colorado (o chorizo común) • maíz blanco • porotos • zapallo cortado en trozos • zapallo rallado • aceite • cebolla picada •

ajo • cebolla • condimentos varios • carne (roast beef) • papas • tomate cubeteado

Roast Beef • ají morrón • cebolla • zapallito zucchini • caldo • puré de tomates • arvejas • fideos • Condimentos y sal a gusto

harina 0000 • huevos • aceite • sal • carne (roast beef, paleta o similar) • cebolla • morrón • ajo • Sal y pimienta a gusto • Pimentón o ají molido (opcional) • caldo o agua

roast beef o paleta • salsa inglesa • cebolla • morrón • puré de tomate • Caldo o agua • pocillo de crema o queso crema • maicena • Sal, pimienta • Aceite cant. necesario

Tapas para empanadas • Carne molida especial de roast beef • grande Cebolla • (jugo) Limón • Sal • Pimienta • Orégano • Huevo • (para sellar las tapas) Agua tibia

Carne picada (roast beef, paleta o blend con grasa) • Sal fina • Pimienta negra • (opcional) Ají molido • (opcional) Orégano • (opcional) Ajo en polvo • (opcional) Mostaza • (o unas gotas para la plancha) Aceite • Toppings y aderezos a gusto

carne (yo uso roast beef) • tomates medianos • zanahorias medianas • cebollas medianas • morrón mediano • ajo • laurel • condimento para pizza • ají molido • pimentón • tortillas de harina

churrascos de roast beef • papas • cebollas chicas • condimento en polvo

Rosbeef • Zanahoria • Cebolla y dos cebollas de verdeo • lata (350 ml) Cerveza negra • Caldo • a gusto Sal • a gusto Pimienta • Pimentón • Orégano • Salsa barbacoa • Figacitas de manteca

Roast beef (usé 250 gr aprox) • cebolla • morrón • Albahaca • tomates cherry • Aceite de oliva • Ajo • Perejil a gusto • Romero a gusto • Sal y pimienta a gusto

Carne Vacuna(roast beef, palta) • Fideos Nido Spaghetti • Aceite • Laurel • Tomates • Ajo • Pimentón Dulce • Orégano • Comino • Morrón Rojo • Cebolla • /2 Morrón Verde •

Cebollas medianas • Morrón (yo usé mitad verde y mitad rojo) • Zanahorias (yo las rallé) • papas • Condimentos, sal, 2 caldos de verduras y puré de tomates • Carne de tu preferencia (yo usé roast beef)

Carne roast beef • grandes Cebolla • Zanahoria • Morrón • Ajo • (o ají molido: 1 cucharadita) Ají natural • a gusto Sal • a gusto Pimienta • Pimentón • Aceite

Carne picada (puede ser mezcla de roast beef y nalga, con algo de grasa) • Provenzal (ajo y perejil deshidratados o fresco) • (a gusto) Sal • Huevo • Avena

Repollo blanco • Ají morrón • Puerro grande • Apio • finas (no más de 0, 5 cm, a gusto) Jengibre ( puse apenas una cucharita rallado, es invasivo si abusan • Ajo • Batata mediana • Zanahorias • Sal, pimienta, cúrcuma, orégano, laurel en polvo y/o condimentos a gusto • Aceite de oliva • Roast beef (o pechuga de pollo, o restos de carne/pollo al horno) • Cebolla y ají extra para asar con la carne (opcional)

harina • agua • levadura en polvo • azúcar • aceite • Sal • roast beef • orégano • ají molido • vino tinto • aceite • sal •

lata (400 gr) Tomate entero en lata • Aceite • Sal • Pimienta negra • Ají molido • Ajo en polvo • Pimentón • Orégano • (remojadas o 1 lata) Lentejas • Puré de tomate • grande Zanahoria • Zapallo anco •

Bifes Roast beef • Ajo • Cebolla de verdeo • Cebollas • Zapallito • Berenjena • Caldo de verduras • Orégano, pimentón, romero, tomillo • Ketchup • Sal y pimienta • Opcional Arroz

roast beef • condimentos varios (ver en fotos) • morrón • cebolla • manzana verde • discos para empanadas

Zanahoria • Cebolla morada • Morrón rojo • Zucchini • Ajo rallado • Paleta o roast beef • Comino • Orégano • Cebolla deshidratada • Sal y pimienta • Salsa de soja • Caldo de verduras •

Roast Beef • gruesas Panceta ahumada • Cebollas • Sal y pimienta • Aceite • ajo • Ají molido • Paprika • Pimentón extra • Extracto de tomate • Salsa de soja

roast beef (corte de res) • cebolla • ajo • ají morrón • zanahoria • caldo concentrado • Agua • provenzal • curry

roast beef, cortado en cubos grandes • aceite (oliva o girasol) • cebolla grande, picada • ajo, picados • morrón rojo, picado • laurel • salsa de tomate en botella • azúcar • pimentón dulce • ají molido • Sal y pimienta

Roast Beef • Agua mineral (para hacer el caldo de carne) • Harina 0000 • Aceite • Cebolla • Extracto de tomate • Paprika • Sal y pimienta a gusto • Harina 0000 • Sal a gusto • Huevos • Soda de sifón •

Papa grande • Batatas pequeñas o 1 grande • Zanahoria • Zapallo cabutiá • Cebollas medianas • Morrón • ajo • laurel • Choclos • Roast Beef • Lata de tomate perita • Puré de tomate •

Calabaza kabutia • Agua (para el pan) • Levadura seca • Aceite (para el pan) • Sal (para el pan) • Fécula de mandioca • Harina de trigo • Aceite • Sal • Carne de roast beef • Agua • Caldo (cubito) •

Leche • para decorar Perejil fresco • Pimentón • Sal • Ají molido • Aceite de oliva • Pimienta • Queso parmesano rallado • Queso cremoso • Crema de leche (opcional) • Agua (opcional) • Polenta •