Salsa bbq

Alitas de pollo (sin puntas) • Sal • Pimienta • Pimentón dulce • Ajo en polvo • Comino • Cajún • Aceite de oliva o girasol • Salsa barbacoa • (opcional, para acompañar) Arroz blanco • (opcional, para el arroz) Manteca • (opcional, para ensalada) Chauchas •

Costillar de cerdo • Salsa barbacoa • Azúcar morena (use mascabo) • Pimentón dulce (paprika) • Ajo en polvo • Cebolla en polvo • Sal • Mostaza en polvo (opcional) use granos de mostaza triturados • Pimienta negra • Pimienta de cayena (opcional)

tapa de asado • morrones rojos • ajo • manteca • harina • leche • sal • pimienta negra • pimentón ahumado • provenzal • aceite de girasol • cherry •

Tapa de asado (1 kg aprox) • Salsa ketchup o barbacoa • Condimentos (ajo, orégano, albahaca, pimentón dulce, romero)

Alitas de pollo • Salsa barbacoa • Vinagre de vino • Sal • Pimienta • Curry en polvo • Salsa de soja • Mostaza

Solomillo de cerdo • (cortada en cuartos) Cebolla • (cortadas en tiras finas) Zanahoria • (fileteados) Ajo • para untar el solomillo Salsa barbacoa • Caldo (de carne o verduras) • Sal • Pimienta • (para acompañar, opcional) Papas

Verduras preferidas (morrón, cebolla, puerro) • Carne a elección • Condimentos (laurel, ajo, orégano) • Salsa barbacoa

harina 000 • kétchup • pimentón ahumado • levadura fresca o 10 de levadura en polvo • mateca • agua • azúcar • sal • salsa de tomate • salsa de soja • jengibre picado • miel •

roast beef • cebollas • pedacito de morrón • cebolla de verdeo • ajo • barbacoa • mostaza • limón • ajo • cebolla de verdeo • cerveza negra • condimentos a gusto

bondiola • cebolla grande • salsa barbacoa • agua

colita de cuadril • vino tinto • barbacoa • mostaza • romero • tomillo • almidón de maíz • pocillo de agua • cebollas • zapallitos verdes • zucchini • zanahoria •

mayonesa • mostaza • salsa barbacoa • pimentón • morrón rojo • cebolla de verdeo

milanesas de carne • huevos batidos • Provenzal • sal • pimentón ahumado • orégano • mostaza • salsa barbacoa • harina garbanzos • salvado de avena • pan rallado • Salsa casera de tomates •

berenjenas grandes • Sal gruesa • Orégano, condimento para pizza, sal • Spray vegetal o aceite • cebolla • ajo • laurel • ají verde • azúcar • salsa de soja • saborizado champiñones • pimentón ahumado •

alitas de pollo • Aceite de oliva 🫒 • cebolla mediana 🧅 • ajo molido 🧄 (pueden reemplazar por 2 dientes de ajo) • kétchup • vinagre de manzana 🍎 • miel 🍯 • mostaza (en lo posible de Dijon) • pimentón dulce • pimentón picante 🌶️ • comino • Sal y pimienta a gusto •

Berenjenas • Ajo en polvo • Cebolla en polvo • Pimentón dulce • Miel • Salsa barbacoa o Salsa de tomate • Sal • Pimienta • Pan • Queso cremoso • Perejil

zucchinis • Sal, provenzal, pimentón, orégano • huevos • salsa barbacoa • mostaza • pan rallado • harina garbanzos • harina de avena • queso cremoso • salsa pomarola • jamón cocido

carne picada • cebolla mediana • ajo • condimentos • aceite (yo usé de oliva) • almidón de maíz • salsa barbacoa

pechito de cerdo • Especias para adobo • pimentón • paprika • adobo pizza • ajo • sal • Salsa agridulce • salsa barbacoa • kétchup • miel • azúcar mascabo

Papas medianas • brochete • Aceite abundante para freír • Sal • Ketchup • Barbacoa • Jalapeño

lentejas turcas • zanahoria deshidratada • cebolla deshidratada • harina de lino (semillas de lino molidas) • puré de tomates • salsa de soja (puede ser también salsa inglesa) • harina de arroz integral (usé casera: arroz integral molido) • Sal y pimienta a gusto • Para la cubierta: salsa barbacoa comprada o casera (dejo enlace de la casera)

Alitas de pollo (usé 8 alitas) C/N • puré de tomate chico • mostaza • salsa barbacoa • cebolla grande en juliana gruesa • morrón rojo en juliana gruesa • Sal y pimienta a gusto • Aceite

papas (pueden ser más si son chicas o menos si son de tamaño grande) • Cebolla medianas • Huevos hasta 6 si se desea que sea más esponjosa • a gusto Longaniza • a gusto Sal y Pimienta • Chuletitas (bife ancho/angosto - Carne de cerdo, o bifes de otro corte a elección) • Salsa barbacoa • Otros aderezos como mostaza o ketchup • Sal y Pimienta • Pimienta negra o rosa

pechito de cerdo entero (o hacer lo que se desee 1 kg por hr) • limones exprimidos • de salsa barbacoa(en aderezo que compramos en el súper) • Mostaza • Romero, ajo, sal, y algún otro condimento que gustes!

pechito de cerdo • cebolla • Cant. Necesaria salsa barbacoa • Sal • Orégano • ajo picado