Sardo

levadura seca • agua tibia • sal • Harina 0000 • aceite • Perejil fresco • ajo • manteca • Queso de rallar (yo uso sardo fresco)

harina 0000 • Royal • huevo • queso sardo • manteca • sal • pimienta • leche • queso crema

Harina 0000 • Maizena • Queso Sardo rallado (100 gr aprox) • Manteca fría • Sal • Huevo • Leche

colmada de queso rallado (para Argentina: Sardo, Provolone o Reggianito)

huevos grandes (28 gramos de proteína) • de proteína en polvo de arvejas monoingrediente (25 gramos de proteína) • queso rallado (para Argentina: Sardo, Provolone o Reggianito; unos 10 gramos de proteína + o -) • AOVE • polvo de hornear (opcional) • 🫛 Pizca de sal (opcional, ya que el queso lleva mucha) • 🫛 Al gusto especias (opcionales y a elección. Yo usé pimienta negra y cúrcuma molidas) • 🫛 Otros opcionales: ajo y o cebolla secos, que aportan mucho aroma y sabor

De Quesos 🧀 (Barra, Sardos) • Huevos 🥚 • Harina De Mandioca • De Sal 🧂 • Manteca 🧈 (Margarina O Común) • Leche 🥛

huevos • queso rallado (sardo sin estacionar o hebras) • perejil fresco • pimienta • nuez moscada

premezcla sin TACC Yo usé SANTA MARÍA (2 tazas) • polvo de hornear sin tacc • manteca • sal • Queso sardo o parmesano 120 gr rallado en hebras (1 taza} • huevo • yema • Agua cantidad necesaria para esta premezcla use 4 cdas

harina leudante • polvo de hornear • del queso que prefieran rallado, yo usé sardo • leche • aceite • huevo • Sal a gusto (usé 1 cucharadita al ras)

harina leudante o 0000 con una cucharadita de polvo de hornear • crema de leche • queso en hebras sardo • A gusto sal y condimentos (puede ser orégano y ajo en polvo) • aceite de oliva

Queso rallado (Recomiendo sardo) • Harina 0000 • Manteca Pomada • Huevo • sal • cdita. de Roquefort (opcional)

harina 0000 • levadura • manteca o 50 cc de aceite • agua tibia • sal a gusto • azúcar • queso sardo • Orégano - Provenzal- Ají • huevo

leche • agua • aceite • fécula mandioca • huevos • Queso sardo • Sal

Harina de mandioca • Harina de maíz fina • Queso sardo rallado • Queso semiduro (Fontina, gruyère, otro) • Huevos • Leche tibia • Manteca, aceite neutro o grasa de cerdo (1/3 de las harinas aprox.) • Sal • Polvo de hornear (*puede ser levadura en polvo activada con agua y azúcar)

🥥 1 huevo • 🥥 75 g coco rallado • 🥥 50 g queso rallado (para Arg. Sardo, Provolone o Reggianito)

harina leudante • Sal pimienta • msnteca • leche • curry y u otros condimentos a gusto (pimentón orégano) • queso rallado hebras use sardo y mar del plata (es a gusto) • Leche

queso semiduro (pategras, fontina, criollo, holanda, etc) • queso duro (tipo de rallar, sardo, reggianito, parmesano) • queso blando para sándwich (tipo tybo, cheddar o dambo, suele ser más económico que los demás y de sabor más suave) • queso saborizado (queso ahumado, con pimienta, con pesto, con frutos secos, etc.) • quesos fuertes (queso azul, brie, Camembert, de sabor más intenso y exclusivo) • tomates cherry amarillos o rojos • olivas negras o verdes • lechuga morada y/o verde para decorar • fruta de estación (cereza, piña, frutilla, pelón, kiwi, ciruela, etc)

🧀 1 huevo • 🧀 ½ taza medidora de queso rallado. Para Arg. Sardo, Provolone o Reggianito • 🧀 ¼ taza medidora de harina de almendras • 🧀 ½ cdta polvo de hornear • 🧀 Al gusto pimienta molida

Crema de leche (tg 36%) • colmadas Queso Sardo rallado • Sal, pimienta y nuez moscada a gusto

huevos • sal, pimienta, orégano, ají molido • queso mantecoso, mozzarella, sardo rallado

fécula de mandioca • grasa de cerdo o manteca • Queso Sardo • queso cremoso • Sal / a gusto • leche (opcional, para una textura más suave)

leche • aceite • fécula de mandioca • sal • huevo • queso rallado (mozzarella, gruyère, provoleta, sardo)

harina leudante • polvo de hornear • Leche • manteca derretida • sal • huevos • Quesos (sardo, cáscara colorada, cremoso)

Masa de pastelitos • Queso Sardo y otro queso duro

semillas de chía • semillas de linaza • semillas de sésamo • queso parmesano/sardo rallado • zanahoria rallada pequeño • Especias a gusto para saborizar • Sal y Pimienta a gusto