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yogur natural entero estilo griego (usé de búfala pero puede ser casero) 🇦🇷 • arándanos "blueberry" 🇦🇷 • almendras remojadas/hidratadas 🇦🇷 • limón sutil 🇦🇷 • a 5 g de aminoácido glicina (opcional) 🇦🇷
5 minutos
1 ración
Mate Amargo 🧉🍪
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de yogur natural entero, casero mejor (en mi recetario hay varias opciones para hacer con yogurtera, les dejo una) • de mantequilla de maní (estoy usando comercial monoingrediente, pero si quieren hacerla casera, les dejo enlace) • mango o cualquier fruta de temporada • de castañas de cajú o anacardos naturales • de pistachos naturales • de hongo adaptógeno Melena de león (opcional)
5 minutos
1 ración
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🦁 1 potecito de yogur natural entero y casero • 🦁 2 cdas de levadura nutricional monoingrediente (Saccharomyces cerevisiae) • 🦁 ¾ cacito o scoop de proteína en polvo natural vegetal (estoy usando de arvejas no O. G. M. De solo un ingrediente y vegana, aunque el bowl no es vegano) • 🦁 ½ cdta tamaño café (500 mg) de hongo Melena de león en polvo (Hericium erinaceus) • 🦁 Un puñado de rabanitos u otro vegetal de estación • 🦁 Pizca de sal rosa (opcional) • 🦁Un chorrito de aceite de oliva virgen extra
15 minutos
1 ración
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de yogur natural entero y casero (aprox. 180 g) • de "whey protein" natural • tamaño café de maqui berry liofilizado (opcional) • fruta de estación, según tamaño
15 minutos
1 ración
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🍵200 g yogur entero natural, casero mejor • 🍵 1 cdta tamaño té o café según preferencia de extracto de vainilla (*) • 🍵 1 scoop proteína natural monoingrediente (usé albúmina de huevo, natural) • 🍵 1 cda sopera de mantequilla de maní • 🍵 Al gusto canela de Ceylan • 🍵 1 fruta de estación (usé un puñequeño racimo de uva globe)
2 minutos
1 ración
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🥣 1 yogur entero y natural, casero mejor (unos 180 a 200 g) • 🥣 1 cda mantequilla de maní • 🥣 ½ taza de arándanos (estoy usando congelados pero los frescos van perfectos también) • 🥣 3 nueces de nogal • 🥣 Un puñado de semillas de zapallo • 🥣 Al gusto canela de Ceylan (sugiero no escatimar) • 🥣 Unas gotitas de aceite de oliva virgen extra • 🥣 Un puñadito de bayas de goji (opcional)
un minuto
1 ración
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🫐 1 taza de yogur entero natural, casero mejor • 🫐 1 taza de arándanos • 🫐 1 cda coco rallado • 🫐 1 cda medidora de 15 ml (equivale a la sopera) de semillas de chía
15 minutos
1 ración
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🥜 170 g yogur griego • 🥜 1 cda sopera de mantequilla de maní de un solo ingrediente • 🥜 1 cda sopera al ras de semillas de lino marrón, trituradas al momento de consumir • 🥜 Frutas frescas a gusto
15 minutos
1 ración
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🌱 1 yogur natural entero, puede ser estilo griego. Siempre mejor casero • 🌱 2 cdas soperas de levadura nutricional Saccharomyces cerevisiae (opcional) • 🌱 ½ a 1 cdta canela molida • 🌱 1 kiwi • 🌱 Un puñado de cranberries (arándanos rojos) deshidratados. Si consiguen frescos, mejor • 🌱 6 a 8 almendras remojadas
10 minutos
1 ración
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🍌 1 pote de yogur casero natural y entero (entre 120 y 160 g) • 🍌 1 banana madura • 🍌 1 cda coco ralllado high fat (opcional) • 🍌 1 cda mantequilla de maní (¡solo maní! Sin edulcorante, sin azúcar, sin saborizantes) • 🍌 ½ cdta de cacao puro en polvo • 🍌 1 cdta de chocolate alto contenido en cacao (mínimo 85% aquí uso al 92%) rallado • 🍌 Un puñadito de frutos secos
10 minutos + horas de fermentación
1 o 2 raciones
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