Speculoos

medidora de almendras molidas • medidora de harina de trigo sarraceno • de polvo de hornear • 🎄 Pizca de sal • de mezcla de especias Speculaas (si no tenés, podés preparar tu propio blend. Dejo enlace de algo bastante parecido) • huevo grande • 15 ml de miel 🍯 🐝 (leer truco) • de 15 ml de aceite de coco virgen o prensado en frío • 🎄 Unas gotas de extracto de vainilla • almendra por galletita

manteca a temperatura ambiente (mantequilla) • azúcar moreno • azúcar • extracto de vainilla • huevo mediano • harina 0000 • de mix de especias Speculaas (*)

Galletitas Speculoos • Leche en polvo • Azúcar mascabo • Manteca • Jugo de limón • a 2 cditas Canela (es básicamente al gusto, yo le puse 2 cditas)

Harina 000 • Azúcar mascabo • Azúcar orgánico (personalmente me gusta esta adición, aunque se puede usar completamente más azúcar mascabo) • Manteca fría • Miel • Huevo • Polvo de hornear • Canela • Sal

🌷 manteca a temperatura ambiente • 🌷 azúcar mascabo • 🌷 harina de trigo 0000 • 🌷 leche • 🌷 especias para Speculaas • 🌷 sal

🌷 8 cdtas canela en polvo • 🌷 2 cdtas clavo de olor molido • 🌷 2 cdtas nuez moscada molida • 🌷 1 cdta semillas anís molido • 🌷 1 cdta jengibre en polvo • 🌷 1 cdta pimienta blanca molida • 🌷 ¾ cdta cardamomo molido

manteca (fria) / (koude) roomboter • azúcar mascabo / donkere basterdsuiker • harina leudante / zelfrijzend bakmeel • leche (1 cda) / melk (1 el) • especias para speculaas (1 cdita llena) TIP 2 / speculaaskruiden (1 tl) • sal (1 cdita llena) / zout (1 tl)

harina 0000 • polvo hornear • cichardita de canela • clavo de olor • nuez moscada • pimienta blanca • jengibre en polvo • manteca • azúcar • huevo

manteca • azúcar • huevo • canela • jengibre • clavos de olor • sal • harina sin TACC • polvo para hornear

Harina 000 • Azúcar Moreno • Azúcar • Manteca Pomada • Huevos • Mix de Especias para Speculoos • Sal

agua • mantequilla sin sal • harina de trigo • azúcar blanca • esencia de vainilla • huevos (depende del comportamiento de la masa leer receta) • nata para montar • crema lotus • chocolate blanco para fundir • Azúcar glass • Vainilla

harina • azúcar moreno • mantequilla a temperatura ambiente • almendra molida • azúcar • levadura en polvo • huevo • piel de limón picada • clavos de olor • anís en grano • semillas de cilantro • semillas de cardamomo verde •

croissants caseros • Manzanas caramelizadas • manzanas medianas • trigo • mezcla especias speculoos • mantequilla • azúcar moreno • leche • piel de un limón • canela • huevos

Masa bizcocho 1-2-3 • mezcla de especias de speculoos • nata 35% m.g. mínimo • azúcar • chocolate 70% cacao • Piel de naranja rallada • Almendra granillo tostada

harina de fuerza • leche • agua • levadura seca de panadería • azúcar • sal • mantequilla (para la masa) • mantequilla (para las capas interiores) • Almendras • Azúcar, canela en polvo, especias para speculoos • c.s. mantequilla derretida • Huevo batido colado

yogur griego azucarado • fresas • galletas speculoos

galletas Lotus • mantequilla + un poquito para engrasar molde • huevos • azúcar • nata 35% MG • crema Lotus • queso crema • crema Lotus • leche • galletas Lotus

bracito • galletas de speculoos (las típicas lotus) • chocolate blanco • leche • mezcla de especias de speculoos

yemas de huevo • harina de trigo • sal • leche • azúcar • mantequilla • Peladura de 1 limón • c.s. especias de speculoos • levadura fresca • chocolate negro 70% mínimo • nuez de mantequilla • Azúcar

huevos • chocolate negro • mantequilla • azúcar • harina • c.p. especias speculoos • nata para montar • chocolate negro

harina de fuerza • leche tibia • huevo • sal • levadura fresca • azúcar • c.p. especias para Speculoos • Nueces • Azúcar • (Opcional) Crema de cacao y avellanas tipo Nocilla

leche • gelatina neutra en polvo • azúcar • nata • pasta Lotus

galletas de speculoos sin gluten • harina sin gluten • huevos • azúcar • chocolate con leche • mantequilla • canela en polvo • clavo en polvo • nuez moscada • jengibre en polvo • pimienta negra o blanca

Para el caramelo • azúcar • agua • zumo de limón • Para el flan • leche • huevos • pasta Lotus • azúcar

leche entera • azúcar • yemas de huevo • piel de limón • canela • galletas Speculoos • esencia de vainilla

chocolate de cobertura blanco en gotas • galletas Lotus • azúcar glass • aceite de coco (o manteca de cerdo) • de cucharadita de canela • de cucharadita de pimienta blanca • de cucharadita de nuez moscada • de cucharadita de jengibre en polvo