Tepache

Cáscara y centro de manzana orgánica • Agua potable • Azúcar mascabo

sandía • azúcar blanca • clavo de olor • canela • agua

piña miel🍍 • piloncillo • raja de canela • clavos • pimienta gorda • agua

piña, su cáscara • piloncillos mini o 1/2 del normal • clavos, canela en rama • agua • jarrón o recipiente de barro

piña, sus cáscaras • piloncillo o panela • agua • clavos de olor • canela • pimientas gordas • Instant Pot

búlgaros de agua • ltrs de agua • piloncillos pequeños • azúcar • piña picada y jugo natural • hielo

piña, su cáscara • agua • azúcar

cáscara de piña bien lavada • agua filtrada • cono de piloncillo (o 500 gramos de azúcar mascabo)

piña miel (solo el centro y las cáscaras) • piloncillo • refresco con tapa • cal de esa para la construcción • clavo de olor • canela • agua

La cáscara limpia de una piña (la cáscara debe de tener unos 2 o 3 cm de fruta de la piña) • piloncillos • clavos de olor • canela • (Cual quier Recipiente capacidad de más de 3 litros de preferencia barro o vidrio menos aluminio)

Para el guarapo o tepache: • agua filtrada, sin cloro • panela (papelón o piloncillo) rallada, preferiblemente del tipo más oscura • La concha de 1/2 piña o 1 taza de trozos de piña licuada con parte de esta agua • Para el engrudo: • agua filtrada • harina (crema) de arroz • y ½ taza de azúcar morena • panela (papelón, piloncillo) rallada

piña solo las cascaras • piloncillo • agua

LA CASCARA DE UNA PIÑA O ANANAS COMO LE DICEN EN UNOS PAISES • PERFECTAMENTE LAVADA Y DESINFECTADA • AGUA PURFICADA • CONOS DE PILONCILLO • VARAS DE CANELA • RECIPIENTE CON TAPADERA HERMETICA

piña bien lavada por fuera • agua (aprox) • canela • clavos de olor • piloncillo (eso es más al gusto) • cerveza clara

LA CASCARA DE UNA PIÑA • CLAVOS ENTEROS • PIMIENTAS GORDAS • CANELA • MANCUERNA DE PILONCILLO