Tibia

brócoli chico • queso mantecoso • mozzarella • queso rallado • sal, pimienta, ají molido,

Berenjenas • Sal • Cebolla roja • Tomates cherry rojos • Morrón rojo • Morrón amarillo o verde • Zanahoria • Aceite de oliva • Vinagre balsámico (puede ser salsa de soja) • a gusto Pimienta • Paprika • (opcional) Ajo •

fideos a elección • tomates secos • nueces • ajo pequeñitos • aceite de oliva (aprox) • rasas orégano seco • sal y pimienta blanca • queso de pasta dura

Tallarines • Brócoli • Puerro • Morrón • Zapallito verde • Choclo desgranado • Ajo • Aceite de oliva • Albahaca fresca • Semillas de girasol • Aceto balsámico (frío) • a gusto Sal y pimienta

chauchas • remolachas • zanahorias grandes • huevos duros por Porción • queso por Porción (o 4) • sal a gusto • aceite de oliva • tomate por Porción (opcional)

banana • dulce de leche • nueces

Quinoa • Agua • Sal • a gusto Calabaza (en bastones) • a gusto Berenjena (en bastones) • a gusto Cebolla grande (en octavos) • a gusto Morrón rojo, verde y amarillo • a gusto Hinojo • a gusto Aceite de oliva • a gusto Orégano seco • Huevo • Vinagre blanco •

planta de brócoli • champiñones frescos fileteados • huevos • ajo picado • aceite de oliva • jugo de limón • Sal y pimienta a gusto • mostaza Dijon (o la que tengas)

Repollitos de Bruselas • Ajo • Jugo de 1 Limón • Ralladura de 1 Limón • Ajinomoto sabor Verdura • Aceite de Oliva

carre de cerdo s/h • berenjenas • cebollas moradas chicas • ajo • pimiento rojo • lata de garbanzos • sal y pimienta • merquen • pimentón • romero • oliva • barbacoa o ketchup •

cebolla • zanahorias • lata de arvejas /o choclo en granos • Aceite para saltear • Sal y pimienta

de mango fresco o congelado ya pelado y descarozado • de ricota entera • de mantequilla de avellanas • de canela de Ceylan molida • 🍹 Un puñadito de nibs de cacao

garbanzos • pechuga de pollo o puede reemplazarse por bondiola de cerdo o un corte vacuno • huevos • palta • cebolla mediana • cúrcuma, laurel y sal • Salsa de soja

Peras • Apio • Queso Azul • Manteca • Sal - Aceite - Orégano - Pimienta - Ají Molido - Aceto Balsámico

Coliflor • Condimento de Verduras Ajinomoto • Aceite de Oliva • Sal - Ají Molido - Orégano - Pimentón Ahumado • Salsa de Soya • Accetto Balsámico • Humo Líquido

cerezas • queso crema por bowl por persona • miel • chip chocolate

🍑 2 o 3 duraznos según lo que entre en tu sartén sin superponerse (estoy usando amarillos, pero cualquier clase va bien) • 🍑 1 cdta de aceite de coco virgen o de primera prensada en frío • 🍑 Al gusto canela Ceylan

papas cortadas en cubitos y hervidas • zanahorias hervidas • huevos duros por persona • Aceite de oliva, sal y albahaca seca o fresca para espolvorear

🍌 banana • 🍌 aceite de coco virgen o de primera prensada en frío • 🍌 canela molida • 🍌 cacao puro en polvo

🍎 1 o 2 manzanas rojas, según tamaño • 🍎 1 cdta aceite de coco virgen o de primera prensada en frío • 🍎 1 cdta canela molida • 🍎 1 cubito de infusión de azafrán

papa mediana por comensal • zanahoria mediana por comensal • huevos duros por persona1 latita de atún cada 2 personas • Sal o caldito de verdura en polvo, nuez moscada y orégano

Garbanzos Cocidos (no de lata) • Morrón colorado • Berenjena • Cebolla • Ajo • Perejil picado • Sal - Aceite - Limón Exprimido

🥭 1 mango pelado y troceado • 🥭 2 cdas de manteca • 🥭 1 cdta (o al gusto) de canela molida

papas • huevos • de repollito de Bruselas • de lomitos de atún • limón • Sal a gusto • hoja grande de laurel • de nuez moscada • pimienta negra a gusto • repollitos de Bruselas serán... más o menos • Queso en hebras... se le puede agregar

arroz • palta • zanahoria • huevo duro • mayonesa o mostaza

Papines • Tomates secos • Aceitunas verdes descarozadas • Condimentos utilizados: Aceite de maíz-Sal sabor limón genjibre-aceto balsámico y huevo duro picado

Plato de arroz cocido • huevos duro • lata de sardina • zanahoria rallada • palta