pechuga de pollo • acelga • huevos • sal y pimienta a gusto • queso de rallar • Para el armado • Tomar un crepe, colocar el relleno a gusto y enrollar. Colocar en una fuente para horno con una pequeña base de salsa de tomate en el fondo • vez cubierta la placa con los canelones, rociar con más salsa de tomate y queso rallado, aceite de oliva y pimienta molida • Para la masa • harina 0000 • leche • huevos •