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Mermelada de frutillas
analucrezia @cook_1476937
Es mucho azucar en relacion a las frutillas, se puede hacer con menos y asi no es tan empalagosa, la hice y me resulto muy muy dulce, cuidado con eso! a tenerlo en cuenta.
Sabor a mamá @cook_saboramama63
gracias por el consejo! también todo va en gusto, o tal vez la haya hecho con frutillas más ácidas en su momento. También depende si es para guardar o para consumir enseguida. Gracias por escribir.
nan saavedra @cook_2619083
cuanto tiempo se conserva. la mermelada ? una vez preparada la guando en heladera?
Sabor a mamá @cook_saboramama63
Si esterilizas los frascos y los haces hervir luego a baño María duran 6 - 8 meses fuera de la heladera, suerte!!!
Sabor a mamá @cook_saboramama63
primero hervi los frascos vacios, sin tapa por 5 minutos, los dejas escurrir y secar bien en un paño, luego los llenas de mermelada, los cerras bien y los poner a hervir a baño de María por 20 minutos
Sabor a mamá @cook_saboramama63
los dejas enfriar en la olla y ya están listos para guardar. Si no me entendes preguntame nuevamente. Cariños
Sabor a mamá @cook_saboramama63
los lavas bien y los pones llenos de agua en una olla con agua también. Lo ideal apoyarlos sobre un repasador en la olla. Hervirlos 10 minutos y cdo el agua se enfria retirar y dejar secar.
