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Yogurt firme
Elizabeth @cook_14767991
Consulta... al ser firme si quiero fraccionarlo tengo que hacerlo desde que lo pongo en la olla con agua caliente o después de las doce horas aún se puede? Gracias.
Nelba Saracho @nelbasaracho
lo fraccionè en tres antes de meterlo en la olla y los sellè con papel film luego las tapitas y por ùltimo la tapa grande, experimentè hacerlo de varias maneras pero èste es el que le quedò el sabor que deseaba. Gracias. Saludos.
Nelba Saracho @nelbasaracho
Si. Y podés cocinar, hacer tortas, masa para tartas o mezclar con postres helados. Desde que aprendí a hacer no compro más.
Cinthia Porcel @cook_Cin86
Es que está tan caro el yogurt lamentablemente y cada vez es más aguado un asco hoy lo preparo y pongo fotos 😊
Patricia @cook_15422877
Hola hice así exactamente mi yogur y salió líquido o sea como un yogur bebíble ya no se como hacer, es la segunda vez que hago y salió igual. Será por el frío del ambiente?
Nelba Saracho @nelbasaracho
el yogurt natural es de pote o frasco. No bebible. La leche entera 750cc. la leche en polvo es entera. cuando hace frío cuesta más que se haga, porque el calor debe ser parejo. te aconsejo envolver el recipiente con alguna mantita abrigada y no lo muevas mientras está en reposo. Suerte y gracias por comunicarte. un abrazo.
